Anda sedang mencari ide resep sapo tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu Ayam. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapo tahu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu Ayam menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapo Tahu Ayam:
- Gunakan 2 bungkus tahu sutra
- Gunakan 5 sdm tepung maizena atau secukupnya
- Siapkan 100 gr ayam, potong dadu kecil
- Ambil 50 gr jamur kuping, rendam air panas
- Ambil 1 buah wortel, potong serong
- Gunakan 1 buah kembang kol kecil
- Gunakan 1 buah brokoli kecil
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 2 buah tomat potong delapan
- Sediakan 2 buah cabai besar merah iris serong
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek dan cincang
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 1/2 sdt minyak ikan
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan merica
- Siapkan 1 gelas atau 220 ml air putih
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dg 2 sdm air matang
Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu Ayam:
- Potong tahu sutra kemudian baluri dengan tepung maizena. Goreng sebentar. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan Wangi. Masukan ayam, aduk2 hingga matang.
- Tambahkan wortel, beri air. Tutup hingga wortel setengah matang. Masukan kembang kol, brokoli, tomat, daun bawang, dan cabai.
- Berikan garam, gula, merica, minyak wijen, minyak ikan dan saus tiram. Tes rasa.
- Masukan larutan tepung maizena. Aduk sebentar hingga kuahnya kental.
- Tambahkan tahu sutra yg sudah digoreng tadi.
- Angkat dan sajikan selagi hangat!
Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Variasi daging yang dipakai bisa menggunakan ayam atau seafood sesuai dengan selera. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Aduk hingga udang matang atau berubah warna. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
