Sedang mencari ide resep tumis jamur tiram terasi ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram terasi ebi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram terasi ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis jamur tiram terasi ebi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tidak hanya tumis kangkung, tumis sawi, dan tumis jamur yang terkenal. Agar tumis bayam ini menjadi lebih spesial maka anda bisa menambahkan bahan atau bumbu pelengkap ke dalamnya. Dimana bumbu yang bisa melengkapi tumis bayam di antaranya yaitu saus tiram.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis jamur tiram terasi ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Jamur Tiram Terasi Ebi memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Jamur Tiram Terasi Ebi:
- Sediakan 250 gram jamur tiram
- Sediakan 3 sdm ebi (premium quality)
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 3 bh cabe merah besar
- Gunakan Bumbu2
- Siapkan 8 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 sdt terasi (sesuai selera, kalo terasi bangka tambahin lg)
- Sediakan 1 sdm cabe giling(sesuai selera jika mau pedas tambahin aja)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1,5 sdm bubuk kaldu jamur(saya pake totote)
Resep Tumis Jamur- Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang mudah diolah untuk disajikan menjadi makanan sedap dan nikmat. Selain mudah untuk didapatkan proses pembuatannya juga sangat mudah dan tidak memakan banyak waktu. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jamur Tiram Terasi Ebi:
- Siapkan semua bahan.Jamur dicuci bersih.Saat mencuci diremas2 agar kadar airnya berkurang.Lalu potong2 memanjang.Saya memotongnya pake gunting dapur.Daun bawang diiris2 serong.Ebi direndam dulu pake air panas lalu setelah airnya dingin cuci bersih 2x.
- Siapkan semua bumbu.Bawang merah dan bawang putih dicincang.Saya menggunakan alat chopper.Jika tdk punya diiris2 jg boleh.
- Tumis bumbu hingga harum.Masukkan ebi dulu aduk2…setelah ebi merata dgn bumbu masukkan jamur tiramnya.Aduk2 hingga jamur layu dan matang.Bila perlu tambahkan air sedikit.Setelah jamur benar2 matang bumbui dgn gula pasir & bubuk kaldunya.Koreksi rasa.Jika udah pas baru terakhir masukkan cabe merah iris & daun bawangnya.Kedua bahan ini dimasukkan terakhir agar tidak layu krn fungsinya hanya sebagai pemanis & melengkapi warna masakkan krn kalo cuma jamur aja pasti warnanya pucat & tdk cantik.
- Setelah itu pindahkan ke wadah hidang dan hidangkan diatas meja dan siap untuk dinikmati dgn nasi panas…yummy😋😋😋
Jamur tiram juga memiliki banyak manfaat lain untuk kesehatan tubuh diantaranya, dapat mengurangi kolesterol dan jantung lemah serta beberapa penyakit lainya. Jamur tiram saat ini menjadi salah satu komoditas unggulan produk hortikultura. Bahkan kepopulerannya menjadikan jamur tiram sebagai salah satu proimadona jamur konsumsi sebagaimana cara budidaya jamur janjangan sawit. Terlebih lagi setelah diketahui kamdungan serta. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur tiram terasi ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
