Lagi mencari ide resep capcay saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan! Menu ini memang sudah tidak asing didengar, bahkan banyak yang menjadikan sebagai menu andalan karena. Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Saus Tiram memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Saus Tiram:
- Siapkan 1 buah kembang kol
- Gunakan 2 buah Wortel
- Sediakan 1 potong Dada Ayam
- Gunakan 8 buah Bakso Sapi
- Siapkan 5 buah Jamur Kuping Hitam
- Gunakan 1 liter Kaldu Ayam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula Pasir
- Siapkan 1 sendok teh lada bubuk
- Sediakan 2 sendok makan Saus Tiram
- Ambil 1 buah Bawang Bombay
- Ambil 4 buah Bawang Putih
- Gunakan 1 sendok makan Tepung Maizena
Fimela.com, Jakarta Masak capcay bisa dengan bumbu apa saja, termasuk mengunakan bumbu saus tiram yang. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Capcay jamur saus tiram siap disajikan.
Cara menyiapkan Capcay Saus Tiram:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. masukan air.
- Masukan ayam yang sudah di potong dadu dan jamur kuping. tambahkan garam dan gula secukupnya. serta tambahkan lada bubuk.
- Tunggu hingga mendidih lalu masukan wortel dan kembang kol. tunggu hingga wortel dan kembang kol matang lalu masukan bakso dan saus tiram. terakhir, masukan maizena yang sudah dilarutkan.
- Capcay saus tiram siap disajikan.
Sayuran di atas tentu bisa kamu sesuaikan dengan seleramu. Kalau mau menambah isian lain seperti bakso atau udang juga boleh, lo. Lalu tambahkan saus tiram, merica, garam dan daun bawang. Capcay Bakso Sederhana pun siap Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
