Lagi mencari inspirasi resep tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy Di kulkas punya stock ayam juga sisa bakso dan sosis. Bikin menu yg sekalian protein dan sayurnya yg gampang yaa tinggal tumis-menumis😄 Tinggal beli jamurnya aja, sayur bisa diganti sayur lain seperti wortel atau brokoli. Biar makin selera, aku pakai cabe rawit setan yg banyak🔥 Pokoknya sesuai selera teman-teman saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy:
- Ambil 250 gr ayam, bersihkan
- Ambil 150 gr jamur kuping, iris sesuai selera
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 10 biji cabe rawit setan
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 cm jahe, geprek
- Gunakan Kaldu ayam / kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng / margarin
- Siapkan Sosis / bakso (opsional)
Tambahkan kecap asin dan gula ke dalam tumisan. Koreksi rasa dan masakan siap disajikan sebagai menu santap siang keluarga Anda. Resep Tumis Jamur Enoki Saus Tiram Resep Ayam Tumis Jamur Kuping. Khasiat.co.id - ayam sambal merupakan salah satu makanan yaang sangat cocok apabila disantap sebagai lauk sehari-hari.
Cara menyiapkan Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy:
- Ayam yg sudah di bersihkan, kemudian rebus. Jangan buang kaldunya, setelah matang suwir-suwir
- Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Saya tambahkan irisan sosis dan bakso yg tersisa di kulkas.
- Panaskan wajan, beri minyak/margarin secukupnya. Masukkan jahe, bawang merah, bawang putih, cabe dan bawang bombay. Tumis sampai harum
- Masukkan sosis/bakso dan ayam suwir, masak hingga berubah warna. Tambahkan jamur kuping.
- Aduk-aduk, tuangkan kaldu bekas rebusan ayam. Tambahkan saus tiram dan kaldu secukupnya. Koreksi rasa. Masak sampai matang. Sajikan 😊
Belum lagi rasa yang khas dari jamur shiitake dan jamur kuping. Menu ini semakin spesial dihidangkan di kala cuaca dingin! Setelahnya iris kedua jamur dengan beberapa trik yang harus diperhatikan. Untuk jamur kuping yang bertekstur kenyal, rendam. Selamat Mencoba dan semoga nyangkut di lidah anda ;-).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
