Anda sedang mencari ide resep sate jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate jamur tiram memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate jamur tiram:
- Sediakan 500 gr jamur tiram
- Gunakan Bahan marinate :
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Bahan olesan :
- Ambil 8 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm margarine
- Gunakan Bahan saus :
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Bawang merah, iris2
- Siapkan Cabe rawit, iris2
- Sediakan 35 tusuk sate
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Langkah-langkah membuat Sate jamur tiram:
- Rebus air smp mendidih, masukkan jamur, masak smp layu. Tiriskan dan dinginkan. Suwir2 jamur.
- Siapkan bahan marinate, masukkan jamur yg sdh disuwir, aduk rata. Masukkan ke kulkas, diamkan semalaman agar bumbu meresap.
- Kemudian tusuk-tusuk jamur dengan tusukan sate.
- Panaskan teflon, panggang sate jamur sambil dioles-oles dengan bahan olesan. Memanggangnya sesuai selera ya, sate jamurnya aku panggang sampa keluar gosong2nya…lebih sedep sih menurutku.
- Sajikan hangat bersama dengan saos kacang. Oiya utk saos kacang aku nggak bikin karena ada stok bumbu sate dikulkas jadi tinggal angetin aja hehhehe…
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
