Sedang mencari ide resep sapo tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapo tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapo tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu menggunakan 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapo Tahu:
- Gunakan 2 bks tahu telur (dipotong jd 8 bagian per bks), goreng pada min
- Siapkan brokoli, potong sesuai selera
- Gunakan wortel, potong sesuai selera
- Siapkan kol, potong sesuai selera
- Gunakan sawi (bisa ditambah dgn sayur lain)
- Gunakan bakso
- Ambil jamur kuping
- Gunakan daging cincang
- Ambil 5 butir bawang merah,iris
- Sediakan jahe,iris
- Sediakan 3 siung bawang putih,iris
- Sediakan cabai merah
- Ambil 1 sdm tepung maizena, cairkan
- Gunakan daun bawang
- Ambil jika suka saus tiram
- Ambil secukupnya garam, gula, merica
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu atau sapo tofu merupakan sajian tahu dengan paduan sayuran dengan kuah kental gurih. Disebut sapo tahu karena dimasak dalam mangkuk tembikar yang dipanaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu:
- Tumis bawang, cabai, jahe. Jika sudah harum masukan bakso, daging cincang, dan jamur. Diamkan sesaat hingga matang
- Masukkan sayuran hingga setengah matang, tambahkan daun bawang, air maizena beserta garam, gula, merica, serta saus tiram. Terakhir masukkan tahu telur, aduk jgn sampai tahu hancur.
Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Merupakan masakan sehat perpaduan dari beberapa macam sayur, daging dan tahu. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
