Sedang mencari inspirasi resep sate jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate jamur tiram menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate jamur tiram:
- Siapkan 1/2 kg jamur tiram
- Gunakan Tusuk sate
- Sediakan 1/2 bh Bombay di pot besar
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 25 grm gula jawa
- Siapkan 1 sdt tumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu lain
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt mrica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu olesan
- Siapkan Sisa bumbu rendaman
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm mentega
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Cara menyiapkan Sate jamur tiram:
- Pertama cuci terlebih dahulu lalu Suwir2 jamur jgn trllu kecil " agar mudah ditusuk. Rebus sebntar hingga air mendidih angkat setelah air dingin dan peras
- Haluskan bumbu halus
- Masukan bumbu halus kedalam suwiran jamur diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap
- Mulai tusukan suwiran jamur, diperas jika masih byak mengandung air bisa tambahkan Bombay di ujungnya lalu bakar (saya pakai batu bakar granit)
- Oles2 bumbu olesan dan bolak balik hingga kering
- Angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
