Sedang mencari ide resep koloke jamur asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke jamur asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke jamur asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan koloke jamur asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan menggunakan jamur, ikan (koloke ikan kakap, koloke ikan gurami) dan udang. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat koloke jamur asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Koloke Jamur Asam Manis memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Koloke Jamur Asam Manis:
- Gunakan 100 gr jamur tiram
- Gunakan 5 sendok makan tepung terigu
- Sediakan 3 sendok makan tepung beras
- Gunakan 1 sendok teh tepung tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 cabe rawit
- Gunakan 3 sendok makan saos sambal
- Sediakan 1 sendok makan saos tomat
- Ambil 1 sendok makan saos pedas manis
- Gunakan 1 sendok makan perasan jeruk nipis
- Ambil 1 Iris buah Nanas (optional)
- Siapkan 1 sendok makan garam
- Gunakan 1 sendok makan merica
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Ambil 150 ml minyak goreng
Demikianlah Resep Cara Membuat Ayam Koloke Asam Manis yang paling nikmat dan dapat menggoyang lidah, semoga anda suka dengan resep kami. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu komplet. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Cara membuat Koloke Jamur Asam Manis:
- Ada 2 tahap pembuatan yakni mengolah jamur dan membuat saus asam manis
- Tahap 1: mengolah jamur. Bersihkan jamur dan potong/suwir jamur menjadi bagian kecil lalu cuci bersih.
- Selanjutnya siapkan tepung beras dan tepung terigu lalu tambahkan garam dan merica, aduk hingga rata. Lalu pisahkan menjadi 1:3 bagian, yang mana pada 1 bagian tersebut tambahkan air secukupnya sebagai adonan basah
- Setelah tersedia adonan basah dan kering, celupkan jamur kedalam adonan basah lalu ke adonan kering, ulangi hingga 2 kali, lalu goreng hingga matang
- Tahap 2: membuat saus asam manis. Potong bawang dan cabe lalu tumis dengan api kecil, lalu masukan masukan saos tomat, saos pedas manis dan saos sambal, serta tambahkan air larutan tepung tapioka.
- Aduk terus hingga rata dan bisa tambahkan garam, merica, gula, perasan jeruk nipis dan potongan buah nanas.
- Setelah saus sudah matang, masukan koloke jamur, aduk dengan saus secara merlata kurang lebih 1 menit.
- Ready to eat 🍽
Fuyunghai Ala Lc Versi Hemat Pakai Udang. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Satu lagi yang menjadikan makanan ini unik adalah menggunakan buah nanas pada sausnya sehingga menciptakan cita rasa yang manis dan segar. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Koloke Jamur Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
