Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ini salah satu resep teristimewa dari Bang Bango. Semur ayam yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khas Nusantara sungguh menggugah selera makan! Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Jamur kuping memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Jamur kuping:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 14)
- Siapkan 2 buah kentang (potong 4)
- Sediakan 8 lembar jamur kuping (rendam)
- Gunakan 4 buah cengkeh
- Siapkan 2 ruas jari kayu manis
- Siapkan 2 siung bwg putih (ulek)
- Ambil 6 siung bwg merah (iris)
- Siapkan 2 ruas jari jahe (ulek)
- Gunakan 2 sdm jintan (jng munjung)
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan secukupnya kecap manis /gula merah
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
- Gunakan 1 buah bwg bombay (iris)
- Gunakan 2 sdm mentega (blueband)
Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan.
Cara menyiapkan Semur Ayam Jamur kuping:
- Ulek halus bwg putih,jahe,ketumbar,jintan lalu campur ke dalam panci ayam
- Lalu masukkan kentang,jamur,irisan bombay,irisan bwg merah,cengkeh,kayu manis,kecap manis/gula merah,garam dan mentega,aduk rata dan diamkan 10 mnit agar bumbu meresap
- Nyalakan kompor dng api kecil,masak sampai ayam mengeluarkan air,aduk sesekali dan tambahkan air lalu masak sampai matang,cek rasa
Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Masakan hongkong resep daging ayam tumis jamur kuping Bahan nya ayam jamur (rendam) cabe merah Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
