Anda sedang mencari ide resep sapo tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapo tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapo tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapo Tahu memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapo Tahu:
- Gunakan 1 bks Sapo Tahu
- Sediakan 10 Buah Baso Ikan (belah 2)
- Sediakan 1 bks Jamur Enoki
- Sediakan 1 Buah Wortel
- Sediakan 3 Buab Sosis Sapi
- Ambil Secukupnya Brokoli
- Gunakan Bunga Kol Secukupnya
- Gunakan Secukupnya Jamur Kuping
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan Air
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap Rasa
- Ambil Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1 sdt Merica
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu atau sapo tofu merupakan sajian tahu dengan paduan sayuran dengan kuah kental gurih. Disebut sapo tahu karena dimasak dalam mangkuk tembikar yang dipanaskan.
Cara menyiapkan Sapo Tahu:
- Potong sapo tahu, belah baso ikan jadi 2 bagian. Potong sosis miring agak panjang. Bersihkan semua sayuran, potong sesuai selera. Untuk jamur kuping, rendam dalam air panas dulu, biarkan beberapa saat lalu potong-potong.
- Bumbu bisa dihaluskan/geprek. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan baso, sosis dan sayuran, aduk hingga layu. Tambahkan air sesuai selera, terakhir masukkan sapo tahu. Masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan, tambahkan gula, garam dan penyedap. Aduk hingga agak mengental. Cek rasa hingga didapatkan rasa yang pas.
- Angkat, siap sajikan. Selamat mencoba.
Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Merupakan masakan sehat perpaduan dari beberapa macam sayur, daging dan tahu. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
