Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes tahu jamur tiram memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes tahu jamur tiram:
- Siapkan 1 bungkus tahu putih
- Gunakan 250 gr jamur merang
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 buah wortel
- Gunakan 1 lenjer daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 lembar daun pisang
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya biting/tusuk gigi
- Siapkan secukupnya daun salam
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Tahu, Jamur tiram, telur, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), Cabe rawit (irie tipis), Daun ruku-ruku, Garam. Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur.
Cara menyiapkan Pepes tahu jamur tiram:
- Kupas dan cuci jamur, daun bawang, wortel dan tahu. - Potong dadu wortel. - Potong semi lembut daun bawang. - Uleg bawang putih/semi lembut halus.
- Kocok telur, tambahkan garam, lada, daun bawang, wortel, jamur aduk aduk. - Remas remas tahu sampai hancur, masukan ke dlm kocokan telur, aduk sampai rata semua.
- Ambil daun pisang yg sudah disobek sobek sesuai ukuran, taruh daun salam lalu tuang adonan ke dlm daun pisang, sematkan menggunakan biting/tusuk gigi lalu kukus kurleb 20 menit. - Angkat, sajikan dlm piring saji, dan siap dihidangkan.
Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Menu ini favorit aku untuk katering kantor. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
