Sedang mencari ide resep jamur tiram goreng tepung & saus thailand yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram goreng tepung & saus thailand yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram goreng tepung & saus thailand, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur tiram goreng tepung & saus thailand yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Musim jamur tiram maka harga jamur ini relatif murah selain itu juga sangat enak dan gurih jika digoreng tepung. Hai.guys, kali ini saya akan memberikan resep cara membuat Jamur Tiram Goreng Tepung Crispy. Untuk lebih lengkapnya simak video berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamur tiram goreng tepung & saus thailand sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur tiram goreng tepung & saus Thailand memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur tiram goreng tepung & saus Thailand:
- Ambil 200 gr jamur tiram
- Ambil Pelapis :
- Sediakan 75 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr tepung maizena
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk instan(jamur/ayam)
- Ambil Pencelup :
- Siapkan 1 btr telur ayam, kocok lepas
- Ambil Saus :
- Siapkan 2 bh cabe merah haluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Ambil 90 ml air matang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 30 ml cuka masak/cuka apel/ air jeruk lemon (me:air jeruk lemon)
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena larutkan dgn 1 sdm air
Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran. Jamur tiram sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom, oleh karena. Goreng jamur tiram di dalam minyak panas sampai terendam seluruhnya. Selagi digoreng, siram permukaan jamur dengan minyak panas.
Langkah-langkah membuat Jamur tiram goreng tepung & saus Thailand:
- Cuci bersih jamur lalu tiriskan, bu gia d suir2 jamurnya..klo sy sengaja utuh seperti ini, celupkan k dlm kocokan telur lalu balut dgn tepung, ank2 suka tepungnya agak tebal jd sy tekan2 utk mendapatkan tepung yg tebal, klo ga mau tebal kibas2kan seperti bu gia..selera aja 😉
- Goreng dlm minyak panas api sedang sampai kekuningan, angkat lalu tiriskan
- Saus : campur cabe n bawang putih yg udh d haluskan dgn gula, garam n air matang aduk sampai tercampur rata lalu panaskan d atas kompor, setelah mendidih masukkan air jeruk lemon n larutan tepung maizena, aduk sampai mengental, angkat
- Sajikan sbg cemilan atw lauk..ini sebenernya sy bikin td pagi utk bekal ank sy k ktr 😆
Angkat jamur tiram dari penggorengan begitu warnanya sudah berubah kuning kecoklatan. Lihat juga resep Jamur tiram goreng tepung enak lainnya. Rasa jamur tiram yang gurih dan kenyal, sangat pas dipadukan dengan krispinya tepung yang digoreng. Untuk membuat jamur krispi yang enak, maka anda membutuhkan jamur tiram yang masih segar. Cirinya adalah bentuk jamur utuh dan tidak lembap/berlendir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur tiram goreng tepung & saus Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
