Anda sedang mencari inspirasi resep nuget jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nuget jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalammu'alaikum,,,,😊 apakabar teman semua, semoga sehat dan selalu dalam lindungannya ya. Berkaitan dengan isi chanel ini,Saya bukanlah ahli. Nugget jamur tiram merupakan produksi dari perusahaan JMP (jatimas mulia produk) dari pwpm universitas Hasanuddin yang bekerjasama dengan kementerian pertanian.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nuget jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nuget jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nuget jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nuget Jamur Tiram memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nuget Jamur Tiram:
- Ambil 250 gr jamur tiram
- Ambil 2 btr telur
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada/ merica
- Ambil 2 bh wortel (Iin; 1 bh)
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil 100 gr tepung bakwan (Iin; sajiku) + air utk pencelup
- Ambil 100 gr tepung panir utk pelapis
Nugget jamur tiram - Nugget merupakan suatu bentuk produk dari hasil olahan daging yang di cincang maupun digiling. Umumnya masyarakat terbiasa memakan nugget yang. Nugget jamur tiram ini dijual dengan harga yang sangat ekonomis. Tingginya pecinta olahan nugget jamur tiram ini bisa Anda manfaatkan sebagai kegiatan usaha Anda.
Langkah-langkah membuat Nuget Jamur Tiram:
- Suwir-suwir jamur tiram. Didihkan air, lalu matikan api. Masukkan jamur tiram ke dalam air panas tadi sekitar 5 menit, lalu angkat dan tiriskan. Biarkan agak dingin, peras airnya. (250 gr itu setelah diperas airnya).
- Rajang/ iris bawang putih dan bawang merah. Haluskan jamur tiram, telur, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan kaldu jamur. (saya pake blender). Parut halus wortel. Campurkan dalam wadah jamur yang dihaluskan, tepung terigu, wortel, aduk sampe tercampur rata semua bahan. Tes rasa dengan cara goreng sedikit adonan tadi lalu cicipi. Siapkan loyang atau wadah tahan panas, olesi minyak tipis dan merata, lalu masukkan adonan jamur tadi.
- Panaskan kukusan, bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih. Panaskan kukusan sampai beruap baru masukkan loyang tadi. Kukus sampe matang sekitar 30-40 menit. Angkat, biarkan dingin dan potong-potong sesuai selera.
- Masukkan potongan jamur tiram tadi ke bahan pencelup, bolak balik lalu balurkan ke tepung panir, bolak balik lagi, susun di wadah lain, lakukan sampe habis. Diamkan dulu di kulkas selama 30 menit supaya melekat tepung panirnya lalu digoreng. Sebagian bisa disimpan di wadah tertutup di dalam frezer untuk stok.
Jamur tiram merupakan bahan makanan yang cukup banyak dicari dan diminati Kini jamur tiram juga bisa dibuat menjadi nugget. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang. Nugget jamur tiram ini bisa anda ganti dengan ikan, udang atau cumi sesui dengan selera anda. anda juga bisa menambahkan sayur kedalam olahan nugget jamur ini. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nuget jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
