Lagi mencari ide resep tomyam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tomyam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tomyam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tomyam Ceker memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tomyam Ceker:
- Sediakan 1/4 ceker segar
- Siapkan 1 pcs tofu
- Ambil 1/4 kg jamur merang
- Siapkan 1 bongkah jahe
- Ambil 2 lembar daun sereh besar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus ikan
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan segenggam asam kandis
- Sediakan 1 buah wortel impor besar
- Gunakan 3 helai daun bawang
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Ambil 1 buah jagung besar
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya. Kings Tomyam Bandar Kinrara Kings Tomyam Seri Kembangan Kings Tomyam Putra Height. Pada mulanya dia ingin memesan maggi tomyam, tetapi menurut pelayan gerai tersebut berkata atas sebab-sebab tertentu, mereka tidak boleh sediakan makanan tersebut. Artikel Terbaru tomyam - Tomyam memang makanan yang menggugah selera bagi mereka yang menyukai rasa pedas, asam.
Langkah-langkah membuat Tomyam Ceker:
- Pertama, potong jamur, wortel dan daun bawang beserta tofu. Bawang bombay juga rajang halus.
- Sisir jagung sampai menjadi butiran-butiran jagung.
- Siapkan bumbu halus terdiri dari bawang putih dan bawang merah yang diulek, sisihkan. Geprek sereh dan jahe, sisihkan.
- Siapkan air di panci, jika sudah mendidih, masukkan daun sereh yang sudah digeprek dan jahe. (Jahe dan sereh lebih banyak lebih baik, apalagi kalau bahannya seafood, disarankan lebih banyak penggunaannya)😊
- Sementara itu, panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus, masukkan bawang bombay iris, tumis hingga harum.
- Setelah harum, masukkan saus sambal, saus ikan, kecap manis, dan saus tiram. Tumis hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci air.
- Di wajan terpisah, goreng tofu sampai kecoklatan terlebih dahulu. Angkat lalu sisihkan.
- Di panci terpisah, rebus ceker bersama jahe dan daun salam. Rebus sampai ceker terlihat lunak, angkat, buang airnya, sisihkan. (Tujuannya untuk meminimalisir kadar lemak di dalam ceker)
- Setelah semua bahan siap, begini penampilannya mom😊
- Lanjut ke panci yang sudah berbumbu, langkah selanjutnya adalah memasukkan semua bahan satu persatu. Dimulai dari wortel, 1 menit kemudian masukkan jamur, ceker, tofu, asam kandis, jagung dan daun bawang. Jangan lupa juga masukkan perasan jeruk nipis ya, supaya segerrr. Tambahkan garam dan gula jika sudah mendidih, cek rasa~
- Jika sudah mendidih dan rasa sudah pas, hidangkan. Selamat mencoba💕
Asal muasal makanan Tom Yam dari Negara Thailand yang dikenal. Seafood Tomyam Mee is one of the more overlooked food in Penang by outsiders. It's usually eaten for dinner or supper. Ingredients are laid out buffet style. Menikmati Kesegaran Tomyam Kelapa Saung Ibu Bersama Keluarga @peppyopiyo http Tomyam ini recommended banget perpaduan citarasanya yang pas, asam,pedas trus. trus. cobain deh!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tomyam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!