Anda sedang mencari ide resep jamur tiram goreng tepung & saus thailand yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram goreng tepung & saus thailand yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram goreng tepung & saus thailand, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur tiram goreng tepung & saus thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Musim jamur tiram maka harga jamur ini relatif murah selain itu juga sangat enak dan gurih jika digoreng tepung. Hai.guys, kali ini saya akan memberikan resep cara membuat Jamur Tiram Goreng Tepung Crispy. Untuk lebih lengkapnya simak video berikut.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram goreng tepung & saus thailand yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur tiram goreng tepung & saus Thailand menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur tiram goreng tepung & saus Thailand:
- Siapkan 200 gr jamur tiram
- Sediakan Pelapis :
- Ambil 75 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr tepung maizena
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk instan(jamur/ayam)
- Gunakan Pencelup :
- Siapkan 1 btr telur ayam, kocok lepas
- Gunakan Saus :
- Sediakan 2 bh cabe merah haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 90 ml air matang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 30 ml cuka masak/cuka apel/ air jeruk lemon (me:air jeruk lemon)
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena larutkan dgn 1 sdm air
Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran. Jamur tiram sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom, oleh karena. Goreng jamur tiram di dalam minyak panas sampai terendam seluruhnya. Selagi digoreng, siram permukaan jamur dengan minyak panas.
Cara menyiapkan Jamur tiram goreng tepung & saus Thailand:
- Cuci bersih jamur lalu tiriskan, bu gia d suir2 jamurnya..klo sy sengaja utuh seperti ini, celupkan k dlm kocokan telur lalu balut dgn tepung, ank2 suka tepungnya agak tebal jd sy tekan2 utk mendapatkan tepung yg tebal, klo ga mau tebal kibas2kan seperti bu gia..selera aja 😉
- Goreng dlm minyak panas api sedang sampai kekuningan, angkat lalu tiriskan
- Saus : campur cabe n bawang putih yg udh d haluskan dgn gula, garam n air matang aduk sampai tercampur rata lalu panaskan d atas kompor, setelah mendidih masukkan air jeruk lemon n larutan tepung maizena, aduk sampai mengental, angkat
- Sajikan sbg cemilan atw lauk..ini sebenernya sy bikin td pagi utk bekal ank sy k ktr 😆
Angkat jamur tiram dari penggorengan begitu warnanya sudah berubah kuning kecoklatan. Lihat juga resep Jamur tiram goreng tepung enak lainnya. Rasa jamur tiram yang gurih dan kenyal, sangat pas dipadukan dengan krispinya tepung yang digoreng. Untuk membuat jamur krispi yang enak, maka anda membutuhkan jamur tiram yang masih segar. Cirinya adalah bentuk jamur utuh dan tidak lembap/berlendir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur tiram goreng tepung & saus Thailand yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
