Lagi mencari ide resep sapo tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapo tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapo tahu memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapo tahu:
- Gunakan 10 lembar sawi putih
- Siapkan 1 buah brokoli ukuran kecil
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 5 buah jamur kuping
- Gunakan 1 bungkus tofu udang
- Siapkan 12 buah bakso ikan
- Gunakan 20 buah telur puyuh
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 buah bawang bombai
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
- Siapkan Kaldu bubuk
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu atau sapo tofu merupakan sajian tahu dengan paduan sayuran dengan kuah kental gurih. Disebut sapo tahu karena dimasak dalam mangkuk tembikar yang dipanaskan.
Cara menyiapkan Sapo tahu:
- Rendam jamur kuping dgn air dingin sampai jamur mengembang, +- 5 menit. Tiriskan potong potong
- Potong potong sayuran, sisihkan
- Potong potong tofu udang, balur dengan tepung kemudian goreng sebentar, sisihkan
- Geprek bawang putih & iris bawang bombai, tumis sampai harum. masukkan wortel & jamur kuping beri air secukupnya,tunggu sampai mendidih.
- Setelah wortel layu, masukkan bakso ikan, telur puyuh & daun bawang. Beri garam, lada, kaldu, saos tiram & minyak wijen aduk rata.
- Masukkan sawi putih & brokoli, aduk aduk. Kemudian masukkan tofu & larutan tepung maizena,aduk sebentar. Sapo tahu siap disajikan
Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Merupakan masakan sehat perpaduan dari beberapa macam sayur, daging dan tahu. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapo tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
