Anda sedang mencari ide resep sapo tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapo Tahu memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapo Tahu:
- Siapkan 1 bungkus tofu
- Sediakan 150 gr ayam
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1/2 potong paprika merah
- Sediakan 1/2 potong paprika hijau
- Sediakan 1/2 potong brokoli
- Ambil 8 buah jamur kancil
- Sediakan 1/2 potong jamur enoki
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 potong bawang bombai
- Siapkan 4 buah bakso ikan
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 1 sdm maizena (larutkan)
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu atau sapo tofu merupakan sajian tahu dengan paduan sayuran dengan kuah kental gurih. Disebut sapo tahu karena dimasak dalam mangkuk tembikar yang dipanaskan.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu:
- Siapkan bahan2 dan cuci bersih bahan2.
- Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe sampai harum, kemudian masukan potongan ayam dan bakso, tumis hingga ayam dan bakso matang berubah warna, kemudian masukkan sayur mayur yang sudah dicuci bersih, tambahkan kecap ikan,saus tiram, aduk hingga merata, kemudia masukan air dan larutan maizena, aduk hingga mengental.
- Kemudian iris tofu menjadi beberapa bagian, goreng hingga kecoklatan.. kemudian masukan tofu yang sudah di goreng kedalam tumisan aduk hingga tercampur rata, kemudian sajikan selagi hangat ❤️
Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Merupakan masakan sehat perpaduan dari beberapa macam sayur, daging dan tahu. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
