Anda sedang mencari ide resep baso ayam jamur kuping home made yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso ayam jamur kuping home made yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso ayam jamur kuping home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baso ayam jamur kuping home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dalam video ini aku membagikan Resep Bakso Ayam Jamur Kuping dijamin enak, sehat dan ekonomis yang bisa kalian jadikan sebagai ide bisnis atau menu makan. Hay guys hari ini aq bikin oseng jamur kuping, caranya gampang bgt 😉. Masak dgn bumbu yg sederhana.jamur kuping hitam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baso ayam jamur kuping home made yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Ayam Jamur Kuping Home Made memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso Ayam Jamur Kuping Home Made:
- Sediakan 400 gr daging ayam potong kecil
- Gunakan 100 gr jamur kuping iris tipis
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 btr telur ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdm air
- Gunakan secukupnya Air untuk merebus
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping memang paling umum dijadikan tumisan. Kamu bisa menumis apa saja dengan tambahan jamur yang crunchy ini dan menjadikan masakan tersebut jadi.
Langkah-langkah membuat Baso Ayam Jamur Kuping Home Made:
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan daging ayam, telur, bawang putih, dan 2 sdm air
- Pindahkan bahan halus ke wadah. Tambahkan irisan jamur kuping. Aduk-aduk hingga merata.
- Rebus air pada paci. Setelah air mendidih, bulat-bulat adonan dengan tangan dan masukkan pada rebusan air.
- Tunggu hingga bulatan baso mengapung. Setelah adonan baso mengapung, tandanya baso sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Baso ayam jamur kuping siap disajikan. Bisa langsung dijadikan cemilan, bisa digoreng dulu, dan bisa untuk campuran olahan menu di rumah. Selamat mencoba bunda 😊😊
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Menurutku bakso ini sehat loh karena ada irisan wortel dan jamur kuping jg dalam adonannya. Bahan adonan: irisan jamur kuping, irisan wortel, ayam cincang, udang cincang, dan soun. Bakso. - Haluskan/blender jamur kuping serta peras airnya (buang). - Imbuhkan putih telur, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Baso Ayam Jamur Kuping Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
