Lagi mencari inspirasi resep jamur kuping ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur kuping ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur kuping ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur kuping ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Jadi kalo stok bahan buat masak ngga ada nenek suka masakin jamur kuping ini.tapi kalau sekarang banyak tumbuh. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur kuping ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur kuping ayam pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur kuping ayam pedas:
- Sediakan 1 ons Jamur kuping
- Ambil 2 potong ayam goreng di suir suir
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan @2 siung Duo bawang
- Ambil 7 cabe galak (selera)
- Gunakan @2 siuang duo bawang iris tipis
- Sediakan Gulagaram penyedap rasa
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Air
Masukkan daging ayam, jamur kancing dan jamur kuping yang sudah di potong. Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk rata. Bubuhkan bumbu: merica, saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk-aduk hingga bumbu larut dan merata.
Cara menyiapkan Jamur kuping ayam pedas:
- Potong jamur cuci bersih
- Tumis bumbu halus (jangan terlalu halus)dinginkan campurkan ayam suir…biar meresap ke ayam
- Wajan baru panaskan minyak…tumis duo bawang sampe harum..masukam campuram ayam suir….masukan jamur aduk rata..tambahkan minyak
- Tunggu sampe jamur layu..tambahkan gulagaram dan sahabatnya
- Koreksii rasa
- Pedeseeee nampolll😀😊😀
Jamur kancing pedas siap untuk disajikan. Budidaya jamur kuping ini sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Tapi masih ada peluang bagi kamu Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Jadikan sup ayam pedas jamur sebagai sajian yang pas saat sedang tak bereselera makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur kuping ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!