Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam jamur kuping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Resep Sup Ayam Jamur Kuping Oleh Kueresep Com Craftlog. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam Jamur Kuping menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam Jamur Kuping:
- Gunakan 2 potong dada ayam
- Sediakan Sayuran
- Ambil 150 gram jamur kuping
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih cincang kasar
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Cara menyiapkan Sup Ayam Jamur Kuping:
- Kaldu, rebus ayam dengan api kecil. Saat mendidih, ayam dipotong dadu. Jika ada gumpalan segera saring
- Sambil menunggu, siangi>cuci>lalu potong-potong sayuran
- Jika sudah mendidih, masukkan bawang putih dan wortel. Masak 1-2 menit
- Masukkan kentang dan jamur kuping, masak hingga semua sayuran matang
- Masukkan daun bawang, gula-garam-merica-kaldu bubuk. Aduk rata
- Masak hingga mendidih, lalu matikan api
Seperti namanya bahwa sup jamur kuping terbuat dari bahan dasar jamur kuping yang diolah dengan daging ayam, air kaldu dan bumbu halus. Untuk memuatnya cukup mudah dan sederhana. Sebelum diolah, jamur dibersihkan terlebih dahulu kemudian disuwir atau dipotong kecil-kecil. Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya. Jamur kuping bisa kamu olah menjadi sup dan dicampur dengan havermut alias oatmeal, kamu juga bisa menyantap sajian ini sebagai sarapan sehat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Jamur Kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
