Sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara memasak sapi lada hitam empuk Cara mudah memasak Sapi Lada Hitam empuk meresap. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 250 gram Daging sapi bagian has dalam atau tenderloin
- Ambil Jamur kancing kaleng 1/3 kaleng iris tipis
- Siapkan 1 bh Bawang bombay
- Gunakan 1 paprika hijau
- Ambil 1 sdm Bawang merah dan putih halus
- Ambil secukupnya Lada hitam halus
- Ambil secukupnya Lada putih halus
- Ambil 1 sachet Saos teriyaki
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Iris daging has dalam sesuai selera,bisa kotak2 bisa iris memanjang
- Iris bawang bombay dan paprika hijau
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging dan beri air secukupnya. Ngga usah banyak2 airnya krn daging has dalam ini cepat empuk
- Setelah air mulai menyusut, dan daging telah masak,masukkan jamur kancing, bawang bombay, paprika, saos teriyaki, kecap manis,lada hitam dan lada putih, aduk rata kemudian beri Gula Garam dan kaldu jamur..koreksi rasa. Matikan api
Padahal ketika dicoba menu ini sangat sederhana baik bumbu maupun. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
