Sedang mencari ide resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Jamur Crispy Cemilan Sehari hari yang aman tanpa pengawet ataupun pewarna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jamur tiram crispy menggunakan 5 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jamur tiram crispy:
- Siapkan Jamur tiram
- Gunakan Tepung terigu
- Gunakan Tepung beras
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Siapkan jamur tiram putih/tiram kelabu dalam kondisi yang segar secukupnya. (Jumlah Anda kira-kira sendiri sesuai dengan bumbu yang disiapkan).
Langkah-langkah menyiapkan Jamur tiram crispy:
- Suwir jamur tiram tidak perlu terlalu kecil,sedang saja
- Cuci dgn air biasa,kalau yang tidak suka bau jamur a,cuci dgn air panas
- Remas jamur hingga air tuntas
- Campur kan tepung terigu dan tepung beras dgn perbandingan 50:50 lalu tambahkan penyedap rasa,aduk sampai tercampur
- Masukkan jamur sedikit demi sedikit pada adonan tepung
- Masukkan jamur yang sudah terbalut tepung pada minyak yang sudah panas, jgn gunakan api kecil agar minyak tidak terlalu meresap pada jamur sehingga jamur lebih awet crispy a
- Goreng sampai kuning keemasan, tiriskan sampai minyak tidak menetes
- Sebelum disimpan dalam toples taruh kembali jamur pada wafat yang sudah diberi tissu agar sisa minyak semakin berkurang,tunggu dingin baru disimpan di toples yang bagian bawah a sudah dialasi tissu
- Jamur tiram akan tahan crispy a sampai 1 mgu
- Selamat mencoba 😊
Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
