Sedang mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Jamur Crispy Cemilan Sehari hari yang aman tanpa pengawet ataupun pewarna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur tiram crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Tiram Crispy menggunakan 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Tiram Crispy:
- Siapkan 1/3 kg Jamur Tiram / Jamur Putih
- Ambil 2 butir Telur
- Gunakan 1 bungkus Tepung Serbaguna (sya pke merk Sajiku)
- Ambil secukupnya Minyak Goreng
Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Siapkan jamur tiram putih/tiram kelabu dalam kondisi yang segar secukupnya. (Jumlah Anda kira-kira sendiri sesuai dengan bumbu yang disiapkan).
Cara menyiapkan Jamur Tiram Crispy:
- Cuci bersih jamur tiram, dan diperas hingga kering. Sisihkan.
- Kocok lepas telur hingga merata. Sisihkan.
- Masukkan jamur tiram kedalam kocokan telur tadi, kemudian masukkan lagi kedalam tepung serbaguna (yg kering), bolak balik jamur hingga tepung menutupi seluruh bagian jamur.
- Kemudian goreng jamur yang sudah dilumuri tepung tadi, dengan api sedang.
- Angkat & tiriskan. Siap disajikan dan bisa dicocol dengan mayonaise, saos sambal atau saos tomat. 😉
Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Tiram Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!