Sedang mencari ide resep bakso jamur tiram tanpa daging/ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso jamur tiram tanpa daging/ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Banyak pedagang yang lebih memilih berjualan baso ayam karena bahannya yang lebih murah dari daging sapi. Nah, berikut ini disajikan resep dan cara untuk membuat kuahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso jamur tiram tanpa daging/ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso jamur tiram tanpa daging/ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso jamur tiram tanpa daging/ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso jamur tiram tanpa daging/ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso jamur tiram tanpa daging/ayam:
- Gunakan 250 gr jamur tiram,cuci bersih
- Siapkan 1 butir putih telur
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 100 gr tepung sagu
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk / penyedap
- Siapkan Bahan Kuah:
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis lalu goreng
- Gunakan 1 sachet bumbu bakso instan
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Mie kuning/bihun
- Ambil Sawi
- Ambil Secukupnya seledri
- Ambil Saus tomat,kecap manis dan saus sambal
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun. Daftar isi Bakso Tidak Hanya Bakso Daging Sapi saja, Tetapi Banyak Variannya Bangga dengan Kuliner Indonesia?
Cara membuat Bakso jamur tiram tanpa daging/ayam:
- Siapkan bahan,kukus jamur kurang lebih 5 menit,angkat dan peras jamur,kemudian tiriskan dan potong2 jamur.
- Haluskan pakai ulegkan.Kemudian dalam wadah masukkan tepung sagu / Aci,putih telur,bawang putih halus,garam,lada bubuk,penyedap atau kaldu bubuk dan jamur tiram yg telah dihaluskan tadi,aduk hingga semua bahan tercampur rata dan Kalis,(boleh tambahkan tepung sagu ya moms..kalau suka tekstur yg kenyal).
- Kemudian ambil secukupnya adonan,bulatkan dengan tangan atau sendok lakukan hingga semua adonan habis.Didihkan air rebus bulatan bakso hingga matang (mengapung),angkat dan tiriskan.
- Siapkan bahan kuahnya : rebus air hingga mendidih masukkan bawang putih goreng,lada bubuk,bumbu instan kuah bakso tambahkan potongan batang daun bawang koreksi rasa sisihkan,siapkan pelengkap untuk bakso mie kuning / bihun rebus,bawang merah goreng dan sawi serta seledri iris
- Sajikan bakso dengan bahan pelengkap
Anda Seharusnya Tahu dong Cara Membuat Bakso Anda bisa memilih bakso dari berbagai macam bahan, seperti daging ayam, daging ikan. Cara Membuat Bakso Jamur Tiram: Rebus jamur tiram sampai layu, lalu tiriskan dan peras airnya sampai habis. Campur daging giling yang sudah didinginkan di lemari es dengan jamur tiram, tepung tapioka, bawang putih, putih telur, garam, dan baking powder. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso jamur tiram tanpa daging/ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!