Anda sedang mencari ide resep sapo tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapo Tahu:
- Sediakan 2 Bungkus tofu potong potong
- Siapkan 100 gram tepung maizena
- Gunakan 50 gram kapri, buang seratnya
- Siapkan 1 buah paprika merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya baby corn
- Sediakan Secukupnya jamur tiram
- Siapkan Secukupnya sawi putih
- Sediakan Secukupnya brokoli
- Sediakan Secukupnya minyak, untuk menggoreng dan menumis
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam sedikit air
- Ambil 700 ml air
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt ang ciu
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu atau sapo tofu merupakan sajian tahu dengan paduan sayuran dengan kuah kental gurih. Disebut sapo tahu karena dimasak dalam mangkuk tembikar yang dipanaskan.
Cara membuat Sapo Tahu:
- Lumuri tofu dengan tepung maizena, lalu goreng hingga matang kuning kecoklatan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan minyak wijen, saus tiram dan ang ciu. Aduk tuang air biarkan mendidih.
- Masukkan kapri, daun bawang, dan bumbu lainnya. Masak hingga kapri matang. Tambahkan bahan lainnya & tofu goreng, tuang larutan maizena masak hingga meletup - letup, angkat. Sajikan selagi hangat.
Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Merupakan masakan sehat perpaduan dari beberapa macam sayur, daging dan tahu. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
