Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram krispi (eggless) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram krispi (eggless) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan vegetarian. Jamur krispi merupakan sebuah camilan yang dibuat dari jamur tiram dan dibalut dengan tepung beras bercampur maizena.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram krispi (eggless), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram krispi (eggless) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur tiram krispi (eggless) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Tiram Krispi (Eggless) menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur Tiram Krispi (Eggless):
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram (sekitar 130 gr)
- Ambil 2 siung bawang putih (parut, bisa diganti dengan 1 sendok teh bawang putih bubuk)
- Sediakan 1/4 sendok teh oregano bubuk
- Sediakan 1/4 sendok teh cabe bubuk (skip bila tidak suka pedas)
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk
- Ambil Bahan tepung
- Gunakan 5 sendok makan tepung (aku pakai kunci biru)
- Ambil 1 sendok makan tepung beras
Jamur tiram krispi adalah menu makanan / cemilan yang paling populer yang diminati kebanyakan orang. Anda bisa mencoba menu jamur tiram Selain dibikin krispi, jamur tiram juga populer jika dibakar atau dijadikan sate. Meskipun terdengar asing namun menu sate jamur tiram sudah banyak. Minum teh sambil makan gorengan di sore hari jadi kegiatan yang menyenangkan bagi saya.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Krispi (Eggless):
- Potong2 jamur sesuai selera, cuci bersih dan peras lembut supaya airnya berkurang. Tiriskan
- Bumbui/marinated jamur dengan bawang putih parut, oregano bubuk, garam, lada, dan bubuk cabe (skip bila tidak suka pedas). Biasanya aku bikin 2 versi, yang pedas dan yang tidak pedas.😊 Biarkan kurang lebih sejam supaya bumbu meresap.
- Bikin bahan tepungnya yuk. Campur duo tepung, kemudian bagi dalam dua wadah. Yang satu diberi air sedikit (bahan basah) yang satu biarkan kering (bahan kering)
- Ambil secukupnya jamur, masukkan dalam wadah berisi bahan basah, kemudian gulingkan ke bahan kering. Kalau mau ditambah tepung pangko juga boleh. Tambah kriuk deh
- Biasanya sih aku coba goreng dulu sebiji, diicipi rasanya. Jadi masih ada kesempatan utk mengoreksi rasa. Tambahkan lada,kaldu bubuk atau garam bila perlu. Goreng jamur dengan api kecil supaya matangnya merata.
- Taruh dalam cooling rak biarkan tiris dulu minyaknya. Bila sudah agak dingin, boleh dimasukkan dalam jar
Apalagi gorengan yang saya buat adalah Jamur Tiram Krispi. Brunch yukkk temansss…» Jamur tiram juga memiliki nilai gizi yang cukup tinggi sehingga bisa jadikan sebagai salah satu bahan alteratif makanan. Yang tidak kalah penting adalah Kali ini kami akan memberikan resep jamur tiram goreng tepung krispi renyah yang bisa jadi bahan referensi memasak anda. resep ii tidak hanya bisa. Ambil satu jamur tiram satu-satu, masukkan kedalam adonan, kemudian guling-gulingkan kedalam campuran tepung hingga terlbalut dengan rata. Masukkan satu-persatu jamur yang sudah dibalut oleh tepung, goreng hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram krispi (eggless) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
