Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Jamur Crispy Cemilan Sehari hari yang aman tanpa pengawet ataupun pewarna.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Tiram Crispy memakai 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Tiram Crispy:
- Siapkan Jamur tiram
- Ambil Tepung terigu
- Gunakan Tepung beras
- Gunakan Bumbu
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Bawang putih bubuk
Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Siapkan jamur tiram putih/tiram kelabu dalam kondisi yang segar secukupnya. (Jumlah Anda kira-kira sendiri sesuai dengan bumbu yang disiapkan).
Cara menyiapkan Jamur Tiram Crispy:
- Cuci satu persatu jamur, jangan diremas. Rendam aja pake air biasa setelah itu baru dicuci
- Campur tepung terigu, tepung beras dan bumbu. Tepung berasnya dikit aja 1-2 sdm. Banyakin tepung terigu
- Panaskan minyak, api sedang
- Tanpa diperas airnya, masukkan jamur satu persatu ke dalam tepung lalu langsung goreng. (Setelah dicampur tepung lebih baik lgsung goreng, jika dibiarkan terlalu lama tepung bisa lengket krna jamur msih basah)
- Angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan saos sambal, endeuuss!
- Campur tepung terigu, tepung beras dan bumbu. Tepung berasnya dikit aja 1-2 sdm. Banyakin tepung terigu
- Panaskan minyak, api sedang
- Tanpa diperas airnya, masukkan jamur satu persatu ke dalam tepung lalu langsung goreng. (Setelah dicampur tepung lebih baik lgsung goreng, jika dibiarkan terlalu lama tepung bisa lengket krna jamur msih basah)
- Angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan saos sambal, endeuuss!
Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur tiram crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
