Mie ayam bangka
Mie ayam bangka

Anda sedang mencari ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya. Resep mie ayam bangka tidaklah sulit dan merepotkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam bangka memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam bangka:
  1. Gunakan 500 gr mie basah atau mie telur
  2. Sediakan 250 gr daging ayam
  3. Ambil 150 gr jamur merang atau jamur kuping
  4. Siapkan 2 sdm saus tiram
  5. Sediakan 1 sdm kecap manis
  6. Sediakan 1/4 sdt minyak wijen
  7. Siapkan secukupnya Merica bubuk
  8. Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
  9. Sediakan secukupnya Gula pasir
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Gunakan Kaldu bubuk (optional)
  12. Ambil 200 ml air
  13. Siapkan Minyak untuk menumis
  14. Gunakan Kaldu :
  15. Sediakan 1500 ml air
  16. Ambil tulang ayam
  17. Gunakan bakso sapi
  18. Ambil kaldu bubuk
  19. Ambil merica bubuk
  20. Sediakan daun bawang prei
  21. Gunakan bawang goreng
  22. Sediakan bawang putih geprek
  23. Siapkan Toping:
  24. Gunakan tauge
  25. Gunakan sawi/pakcoy
  26. Gunakan bawang goreng

Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang.

Cara membuat Mie ayam bangka:
  1. Siapkan bahan, cuci bersih, potong dadu daging ayam, iris jamur, dan haluskan bawang putih
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu dan berbau harum, masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna, masukkan jamur, dan bumbu-bumbu lainnya, terakhir masukkan air, aduk dan biarkan bumbu meresap dan air berkurang
  3. Masak air bahan kuah kaldu dan tulang ayam hingga mendidih, masukkan bawang putih geprek, kaldu bubuk, bakso sapi, merica, terakhir daun bawang prei dan bawang goreng
  4. Rebus mie basah atau mie telur
  5. Siapkan wadah, beri kecap manis, dan saos tomat, masukkan mie, aduk sampai mie tercampur rata dengan saos
  6. Beri topping, dan sajikan dengan kuah kaldu
  7. Apabila suka pedas bisa menambahkan saos sambal favorit

Dengan garnish taoge dan sawi hijau yang diblansir sebentar, sajian Mie Ayam Bangka semakin lengkap dan lezat. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Kesimpulannya mie ayam Bangka tak ubahnya seperti mie ayam Jakarta pada umumnya dan variasinya hanya pada penambahan tauge saja. (text/foto: annosmile). Mulai dari resep mie ayam ceker hingga mie ayam Bangka akan kita rangkum kali ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!