Anda sedang mencari ide resep pepes tahu jamur kuping kemanggi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur kuping kemanggi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur kuping kemanggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu jamur kuping kemanggi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula. Hai ViLovers Tahukah kamu kalau Jamur yang satu ini sangat bermanfaat bagi kesehatan apalagi untuk penderita Kolesterol karena Jamur kuping bisa menghambat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu jamur kuping kemanggi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu jamur kuping kemanggi memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes tahu jamur kuping kemanggi:
- Ambil 1 blok tahu cina, hancurkan dengan garpu
- Ambil 5 buah jamur kuping iris tipis
- Ambil sesuai selera Daun kemanggi
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Bumbu - bumbu
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Ambil 4 buah cabe rawit merah / sesuai selera
- Gunakan Seruas kunyit (me: skip, ternyata kunyitnya habis 😓)
- Sediakan Garam, totole, lada
Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping sehingga lebih bertekstur. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Langkah-langkah membuat Pepes tahu jamur kuping kemanggi:
- Ulek semua bumbu sampai halus
- Campur tahu, jamur dan bumbu ulek hingga rata. Koreksi rasa, setelah OK tambahkan daun kemanggi. Req bapak suamik kemangginya kudu banyak, baiqq… 😌
- Siapkan daun pisang yang sudah dipotong sebelumnya. Bisa dikukus dulu supaya daun mudah dilipat
- Bungkus pepes sesuai kreasi masing-masing lalu disusun di panci kukus yg sebelumnya sudah di panaskan. Kukus selama 20 - 30 menit
Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Pepes tahu jamur juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu jamur kuping kemanggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!