Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Ayam Lada Hitam. Bahan ayam, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Ayam lada hitam mudah (ayam kecap lada hitam).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Lada Hitam memakai 38 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Lada Hitam:
- Sediakan Bahan Tumisan Ayam Jamur
- Gunakan 350 gr fillet paha ayam (sy pake dada ayam)
- Gunakan 200 gr jamur merang iris
- Ambil 6 siung bawang putih cincang kasar
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Siapkan 2 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 2 btg daun bawang iris halus
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdt tepung sagu u/ mengentalkan
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan Bahan Kuah
- Gunakan 2 L Kaldu Ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih utuh goreng sebentar memarkan
- Ambil 2 batang seledri diikat
- Sediakan 2 batang daun bawang iris 1 cm
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Gunakan Bahan Mie
- Ambil Sy pake Mie Telur
- Ambil porsi Bahan Bumbu Mie per
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1/8 sdt lada putih
- Gunakan 1 sdt minyak ayam
- Gunakan Bahan Minyak Ayam
- Gunakan Kulit Ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Siapkan Sawi Hijau / Tauge
- Gunakan Bakso Pentol
- Siapkan Sambal Bakso
- Sediakan Bawang Merah Goreng
- Gunakan Kerupuk Pangsit
Cara membuat mie ayam lada hitam. Pertama karena kangen makan mie lada hitam di bamboe dimsum dan kedua karena masih ada sisa ayam lada hitam dari resep sebelumnya maklum anak kost kalo masak kebanyakan di simpen deh dikulkas. Kali ini MAHI ingin mengajakmu membuat mie ayam saus lada hitam yang lezat dan begitu menggugah selera. Alih-alih menggunakan bumbu biasa pada umumnya, aku ingin mengajak kalian mencoba ayam dengan bumbu lada hitam yang gurih dan rasa sedikit pedas yang menggugah selera.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Lada Hitam:
- Membuat Minyak Ayam. Tumis bawang putih cincang dgn api kecil sampai harum wangi golden brown. Angkat saring. Minyaknya dipakai lg untuk menggoreng kulit ayam. Gunakan api kecil. Sampai kulit ayam kering kriuk.
- Membuat Kuah. Didihkan Air Kaldu (sy pakai tulang ayam dan dada ayam) masukkan bawang putih geprek yg telah digoreng utuh. Masukkan batang seledri lalu daun bawang. Beri garam. Penyedap bila suka.
- Membuat Tumisan Ayam. Sy pakai dada ayam yg telah direbus td untuk kuah. Potong kotak2. Tumis bawang putih cincang api kecil sampai harum wangi golden brown. Masukkan ayam, jamur merang lalu bumbu2. Tambahkan air sagu u/ mengentalkan. Selesai
- Sajikan dengan Bahan per porsi yaitu 1/2 sdt kecap asin, lada, dan minyak ayam, aduk rata masukkan mie yg telah di rebus, aduk rata. Beri topping tumisan ayam. Tambahkan bakso bila ada 😄. Mie Ayam Lezatos siap di santap.
Mie ayam jamur kami sudah sangat berkendara saya dengan ciri khas yang sudah dikenal di lidah konsumen kami karena mie ayam kami tanpa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Masih di rumah orangtua 😂 menggunakan bahan seadanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!