Lagi mencari ide resep jtt_jamur tiram, tongkol, tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jtt_jamur tiram, tongkol, tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm. Mbah Wedhok, ketika dulu kami semua masih tinggal di Berikut ini resep dan proses membuat bothok a la Mbah Wedhok yang dijarkan ke Ibu saya ya. Bothok Jamur Tiram dengan Lamtoro dan Udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jtt_jamur tiram, tongkol, tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jtt_jamur tiram, tongkol, tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jtt_jamur tiram, tongkol, tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe:
- Gunakan 100 gr jamur tiram
- Gunakan 150 gr ikan tongkol iris
- Siapkan 1 kotak tempe ukuran sedang, potong2 kotak
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah, buang bijinya
- Sediakan 9 buah cabe rawit (me: cukup 2)
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 3 buah cabe hijau, potong2
- Gunakan 1 tangkai daun bawang, potong2
- Ambil 2 cm lengkuas, digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 250 ml santan dari ¼-½ butir kelapa (me: ½ butir hasilnya kental)
- Ambil 100-250 ml air
- Sediakan 2 sdm gula pasir (me: palm sugar)
- Siapkan 1/2-1 sdt garam
Jamur tiram biasanya dipeliharan dengan media tanam serbuk gergaji steril yang dikemas dalam kantung plastik. Tongkol jagung dapat dimanfaatkan sebagai media tanam pada jamur karena mengandung ligniselulosa yang dibutuhkan untuk pertumbuhan jamur. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah dikenal dengan baik karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya sangat familiar di masyarakat. Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat dimakan (edible) dan memiliki rasa yang khas.
Cara membuat JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe:
- Cuci bersih jamur tiram, suwir2 dan sisihkan.
- Cuci ikan tongkol, rendam sebentar dalam air garam, dan goreng hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus.
- Kemudian masukkan irisan daun bawang, daun salam, laos dan cabe hijau.
- Kemudian masukkan santan, gula dan garam. Aduk2. Koreksi rasa. Masukkan jamur tiram, ikan tongkol, dan tempe. Aduk sebentar.
- Yang terakhir tambahkan air sampai semua terendam, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan matang.
- Siap dinikmati bersama keluarga 🥰
Jamur tiram mampu menurunkan kadar trigliserida dalam tubuh sehingga sangat baik dikonsumsi untuk penderita diabetes dan kolesterol tinggi. Jamur Pada Tempe- Jamur tempe atau yang sering disebut sebagai kapang tempe memegang peranan yang sangat penting dalam pembentukan butir-butir kedelai menjadi tempe yang padat. Jamur yang biasa digunakan dalam pembuatan tempe termasuk kelompok jamur Zygomycota yang. dari basidioma jamur tiram putih dewasa yang diperoleb dari. satu perusahaan jamur tiram putih di Bogor. Serbuk gergaji kayu sengon diperoleh dari tempat pcng-. gergajian kayu Parung Kuda Sukabumi, sedangkan tongkol. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
