Lagi mencari ide resep sosis solo ayam wortel ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo ayam wortel ekonomis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo yang terbuat dari daging sapi atau ayam giling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Kulit sosis solo(sudah ada diresep sebelumnya), Isian, daging ayam, wortel(parut), bawang merah(haluskan), bawang putih(haluskan), santan, lada bubuk. sosis solo stfyani, sosis solo seribuan, sosis solo sisca soewitomo, sosis solo surabaya, cara membuat sosis solo sederhana, sosis solo tanpa santan, sosis solo tv, sosis solo terenak di cara buat sosis solo ayam wortel, sosis solo yongki gunawan, cara bikin sosis solo yang enak. Sosis solo ekonomis ini dijual dengan harga yang sangat murah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo ayam wortel ekonomis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sosis solo ayam wortel ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sosis solo ayam wortel ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sosis solo ayam wortel ekonomis memakai 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis solo ayam wortel ekonomis:
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan 2 butir putih telur kocok
- Gunakan 2 sdt tepung tapioka dicairkan kental
- Gunakan Bahan kulit
- Sediakan 200 gr Tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan Secukupnya garam + penyedap rasa
- Ambil 1 sdt Margarin cair
- Ambil 100 ml susu cair (optional)
- Ambil 400 ml air
- Gunakan Bahan isian
- Ambil Bumbu halus (5 bawang putih, 2 bawang merah, secukupnya merica)
- Gunakan 2 buah wortel besar serut atau iris tipis memanjang
- Gunakan 250 gr ayam kukus iris tipis kotak kecil
- Ambil Secukupnya bihun
- Siapkan 100 gr jamur kuping
- Ambil Secukupnya garam + penyedap rasa
- Ambil Secukupnya gula pasir
KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Liem yang Paling Diminati - Lumpia Basah dan Kering. Cobain sosis solo yang mudah membuatnya dan rasanya dijamin nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis solo ayam wortel ekonomis:
- Bikin isiannya dengan tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan wortel dan jamur tumis hingga agak layu
- Masukan ayam dan bihun, lalu tambahkan penyedap rasa, garam dan gula halus.jangan lupa test rasa. Aduk hingga matang
- Pembuatan kulit: kocok telur, garam, dan penyedap rasa.
- Tambah terigu sedikit demi sedikit dan tambahkan air lalu susu perlahan.
- Sembari diaduk tambahkan margarin cair. Dan aduk sampai tercampur rata
- Siapkan teflon olesi margarin sedikit saja, tunggu teflon panas. Setelah panas masukan adonan satu centong lalu putar jika sisa di ruang kembali ke wadah adonan supaya tidak terlalu tebal.
- Lalu, tunggu hingga kulit luar adonan mulai mengelupas tandanya adonan sudah mulai matang. Lalu angkat letakkan ke piring/wadah (tuang teflon hingga kulit terlepas sendiri)
- Ulangi step by step sampai adonan kulit habis. Jangan lupa kasih pemisah buat numpuk kuliy biar ga lengket pakai daun pisang.
- Lakukan pengisian ke kulit satu persatu. Isian diletakkan di pinggir kulit lipat bagian kiri kanan kulit dan gulung. Lem dengan tepung tapioka cair. Lakukan sampai kulit habis
- Kocok putih telur untuk melapisi sosis solo saat digoreng dan penggorengan yang diisi minyak secukupnya.
- Tunggu minyak panas, celupkan sosis solo ke putih telur. Goreng hingga kecoklatan dan garing
Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan, berbagai macam masakan khas Solo banyak kita jumpai seperti masakan tengkleng, masakan solo tahu kupat. Год назад. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan khusus. Sosis solo ayam pedas ini bisa anda jadikan peluang bisni lho, karena dengan membuka usaha sosis solo ayam pedas ini pasti akan mendapatkan keuntungan yang banyak pula, karena sosis solo Nah jika anda tertarik untuk membuatnya yuk simak resep dan cara membuat sosis solo ayam dibawah ini Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo ayam wortel ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!