Anda sedang mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Jamur Crispy Cemilan Sehari hari yang aman tanpa pengawet ataupun pewarna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jamur tiram crispy menggunakan 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur tiram crispy:
- Gunakan 250 gr jamur tiram
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan tepung
- Gunakan 200 gr terigu
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm mayzena
- Siapkan 1 sdm peres bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt royco (optional)
- Gunakan 3/4 sdt bpda
- Ambil 1 putih telur
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Cara Membudidayakan Jamur Tiram - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) yaitu jamur pangan dari golongan Basidiomycota serta termasuk juga ke dalam kelas Homobasidiomycetes dengan. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur tiram crispy:
- Cuci bersih jamur, suwir-suwir memanjang.
- Ulek bawang putih dan garam, kalo buat makan pribadi, saya suka tambahin sedikit ketumbar bubuk sekitar 1/2 sdt, enakkk banget menurut lidah sayaa momss, lidah yang lebay😂😂😂
- Aduk rata bumbu halus dan jamur, diamkan sampe meresap, diatas 15 menitan kalo sayahhh😉
- Ukuran 250gr jamur ini, saya tiga kali goreng kalo gag salah, maksudnya bagi tiga yaa moms😉
- Siapkan bahan-bahan tepung. Campur aduk-aduk sampe rata.
- Panaskan minyak agak banyak, jamur harus terendam minyak nanti yaa, ambil sepertiga jamur, tuang putih telur secukupnya. Remas-remas jamur.
- Angkat dan masukkan ke campuran tepung, cuci bersih tangan mommies dlu, keringkan, goyang2 tuh baskom sampe semua terbaur rata jamur dan tepungnya, dengan tangan yang kering,remas-remas jamurnya sama tepung, kalo tangan basah nanti melempem gag crispy. Goreng sampai matang dan kekuningan.
- Untuk sesi ke3 goreng jamur, saya kalo gag salah ayak ulang sisa tepung, soalnya kalo uda ada yang menggumpal-gumpal nanti gag bagus nempelnya dan melempem gitu, agak basah2 gimana gitu. Minyak juga kalo uda kotor bekas tepung-tepungnya, saring dulu yaa😊
- Sajikan dengan saos sambal dan mayones atau sesuai selera, kadang kami pake buat lauk maem nasi juga….
- Happy cooking, semoga cocok resepnya😘😘😘 maapken fotonya saya ss dari akun ig saya, soalnya males banget ambil2 memori satunya yang gag ada watermark pin buat jualan😃😃😂😂😂😂
Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Siapkan jamur tiram putih/tiram kelabu dalam kondisi yang segar secukupnya. (Jumlah Anda kira-kira sendiri sesuai dengan bumbu yang disiapkan).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
