Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Jamur Crispy Cemilan Sehari hari yang aman tanpa pengawet ataupun pewarna.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Tiram Crispy memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamur Tiram Crispy:
- Ambil 0.5 kg jamur tiram
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 750 gr tepung terigu
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Siapkan jamur tiram putih/tiram kelabu dalam kondisi yang segar secukupnya. (Jumlah Anda kira-kira sendiri sesuai dengan bumbu yang disiapkan).
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Tiram Crispy:
- Cuci bersih jamur dan tiriskan. Jangan lupa diperas agar kandungan air pada jamur hilang.
- Siapkan tiga wadah atau mangkuk sebagai tempat bahan pelapis.
- Lapisi jamur dengan tepung kering yang sudah ditaburi penyedap rasa dan garam di wadah kedua.
- Haluskan bawang putih, lada, dan garam. Kocok telur dengan bumbu yang sudah dihaluskan di wadah pertama. Balur jamur dengan telur dan bumbu.
- Panaskan minyak dan goreng jamur dengan api sedang agar tidak mudah gosong.
- Cekupkan jamur ke dalam air di wadah ke tiga. Kemudian balur lagi dengan tepung. Ulangi sebanyak tiga kali.
- Cekupkan jamur ke dalam air di wadah ke tiga. Kemudian balur lagi dengan tepung. Ulangi sebanyak tiga kali.
- Cekupkan jamur ke dalam air di wadah ke tiga. Kemudian balur lagi dengan tepung. Ulangi sebanyak tiga kali.
- Cekupkan jamur ke dalam air di wadah ke tiga. Kemudian balur lagi dengan tepung. Ulangi sebanyak tiga kali.
- Cekupkan jamur ke dalam air di wadah ke tiga. Kemudian balur lagi dengan tepung. Ulangi sebanyak tiga kali.
Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Tiram Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
