Lagi mencari inspirasi resep sapo tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Traditionally, sapo tahu are strictly cooked in a traditional Chinese claypot on charcoal ember. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapo tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapo Tahu:
- Gunakan 4 siung bawang merah di haluskan
- Ambil 5 siung bawang putih di haluskan
- Gunakan secukupnya udang
- Gunakan Bakso ikan secukupnya (bakso ikan bisa di ganti bakso sapi)
- Sediakan 1 tangkai brokoli size kecil
- Sediakan secukupnya sawi putih (saya tdk pakai krn tdk ada)
- Sediakan secukupnya jamur (bisa pakai jamur kuping, saya jamur shimedi)
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1 sendok Tepung maizena untuk mengentalkan dilarutkan dengan air
- Gunakan 4 Buah tahu jepang goreng sampai kecoklatan
- Sediakan secukupnya Saus tiram, Kecap manis, Garam, Lada dan kaldu jamur
- Gunakan Sedikit minyak wijen
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu atau sapo tofu merupakan sajian tahu dengan paduan sayuran dengan kuah kental gurih. Disebut sapo tahu karena dimasak dalam mangkuk tembikar yang dipanaskan.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu:
- Tumis bawang yang sudah di haluskan sampai harum masukan udang dan bakso tumis sampai udang berubah warna
- Kemudian masukkan wortel, brokoli dan jamur aduk rata tambahkan kecap, saus tiram,garam, lada secukupnya
- Kemudian kasih air secukupnya jangan terlalu banyak airnya,,,masukan tahu dan masak hingga matang koreksi rasa terakhir kasih daun bawang maizena yang sudah di larutkan.tambahkan sedikit minyak wijen berguna untuk mengharumkan…Siap di sajikan
Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Merupakan masakan sehat perpaduan dari beberapa macam sayur, daging dan tahu. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapo Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
