Sedang mencari inspirasi resep steak tempe saos lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe saos lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Steak yang lezat tidak selalu berasal dari daging sapi. Di Indonesia, kita bisa juga memanfaatkan tempe sebagai pengganti yang lebih sehat sekaligus memiliki rasa yang tidak kalah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tempe saos lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan steak tempe saos lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak tempe saos lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak tempe saos lada hitam menggunakan 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak tempe saos lada hitam:
- Ambil 150 gram tempe (dilumatkan)
- Gunakan 75 gram jamur kancing (dicincang)
- Gunakan 4 siung bawang merah (dicincang)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Margarin blueband
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan Bahan saos lada hitam :
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya lada hitam bubuk
- Sediakan Secukupnya margarin
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Secukupnya wortel
- Sediakan Secukupnya kacang panjang
- Sediakan Secukupnya tomat merah segar
Tempe, Telur (kocok lepas), Tepung serbaguna Kobe, Bumbu Racik Tempe Goreng, Minyak untuk menggoreng steaknya, Side dish (sesuai selera): bbrp pilihannya, Wortel (potong korek agak besar), Jagung pipil. Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga tercinta di hari spesial. Bosan dengan olahan steak daging sapi atau daging kambing? Yuk coba chicken steak yang tidak kalah empuk, juicy dan lebih mudah untuk diolah.
Langkah-langkah menyiapkan Steak tempe saos lada hitam:
- Cara membuat steak tempe : - 1) Siapkan bahan yang diperlukan, cuci bersih. - 2) Campurkan tempe, jamur, bawang merah, garam, gula, merica, dan tepung tapioka. - 3) Aduk rata dan bentuk bulat-bulat sesuai selera, lalu pipihkan dengan bantuan sendok. - 4) Panaskan teflon, olesi margarin secukupnya, panggang sampai kedua sisi kecoklatan, dan steak matang, masak dengan api sedang. - 5) Lakukan berulang-ulang sampai adonan steak habis.
- Cara membuat saos lada hitam : - 1) Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang Bombay yang sudah dicincang sampai harum. - 2) Masukkan 1/2 sdt margarin atau sesuai selera. - 3) Tambahkan air, gula merah yang sudah disisir, garam, lada hitam dan sedikit gula. - 4) Tunggu sampai saos mengental, cek rasa. - 5) Apabila ingin pedas, masukkan potongan cabe rawit dan cabe kriting. - 6) Siram saos diatas steak sajikan dengan tambahan sayur-sayuran rebus, atau mentah.
Dengan resep membuat steak lada hitam yang empuk dan mudah kali ini anda akan dapat membuat steak yang lezat. Akhirnya siramkan saos lada hitam di atasnya. Panggang dengan margarine di wajan hingga matang dengan api yang kecil agar daging matang luar dan dalamnya. Cara membuat steak ayam yang mencetar membahana. Yap. ada yang beda dengan steak Gasena kaliini. saos yang beda dengan tambahan minyak zaitunnya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak tempe saos lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
