Ayam goreng dan Tumis sayur
Ayam goreng dan Tumis sayur

Sedang mencari ide resep ayam goreng dan tumis sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng dan tumis sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

#AYAMGORENGSAMBAL #SAYURBROKOLI Welcome to Refa theweis YouTube channel. Watch videos about my daily routines, hobbies, Tutorials and all my activities. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng dan tumis sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng dan tumis sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng dan tumis sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng dan Tumis sayur memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng dan Tumis sayur:
  1. Siapkan 500 gram Ayam
  2. Gunakan 3 buah Wortel
  3. Gunakan 30 gram Kacang polong
  4. Sediakan 3 buah Kentang
  5. Sediakan 100 gram Jamur kuping
  6. Ambil 100 gram Buncis
  7. Gunakan 1 buah Paprika merah
  8. Ambil Bawang merah atau bombay 1 buah besar
  9. Gunakan 2 siung Bawang putih
  10. Sediakan Seledri, daun bawang

Kemudian tumis bawang merah dan juga bawang putih hingga aromanya harum, lalu tambahkan lengkuas, daun salam, dan juga cabe. Panaskan minyak lalu masukkan potongan ayam tadi. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bumbu. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng dan Tumis sayur:
  1. Potong tipis n kecil semua sayur (kentang, buncis, jamur kuping, wortel). Iris paprika, bawang merah, putih,seledri dan daun bawang.
  2. Goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  3. Sementara itu rebus wortel hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih. Setelah harum masukan paprika, seledri dan daun bawang.
  5. Setelah beberapa menit masukan irisan buncis, dan jamur kuping. Tumis hingga matang.
  6. Masukan wortel dan kentang yang sudah digoreng.
  7. Beri merica, garam secukupnya. Sesuai selera masing2. Bagi yang suka pedas bisa tambahkan cabe iris. Saya buat tanpa cabe karena kehabisan cabe dirumah😂
  8. Setelah semua tercampur angkat.
  9. Untuk ayamnya. Beri garam dan perasan jeruk nipis sebelum di goreng. Diamkan 15 menit dan goreng hingga kecoklatan.
  10. Setelah semua matang tinggal sajikan dg nasi hangat dna kerupuk. Selamat makan siang

Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Untuk sambal bisa pakai sambal apa saja, mulai dari sambal bajak Nasi Tutug Oncom : Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan oncom dan daun bawang. Tumis minyaknya sedikit, dan suhu yang tinggi. Bahan masakan di potong kecil kecil.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng dan tumis sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!