Sup Kimlo Bakso Udang Ayam
Sup Kimlo Bakso Udang Ayam

Anda sedang mencari ide resep sup kimlo bakso udang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kimlo bakso udang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kimlo bakso udang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup kimlo bakso udang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Bagi Anda yang beleum akrab dengan sop kimlo, sesungguhnya sop kimlo merupakan sop yang sama saja dengan sop lain. Hanya saja, isi dari sop ini Selain itu, sop ini juga khas dengan adanya bakso yang melengkapi isiannya. Biasanya, bakso yang dibuat berasal dari olahan ikan laut atau udang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kimlo bakso udang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kimlo Bakso Udang Ayam menggunakan 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Kimlo Bakso Udang Ayam:
  1. Siapkan 1/4 kg Tulang Dada Ayam
  2. Ambil 3 siung bawang putih, memarkan, cincang kasar
  3. Sediakan 1 ruas jari jahe, memarkan
  4. Ambil 1 buah Tomat
  5. Sediakan secukupnya Daun bawang
  6. Ambil Jamur kuping secukupnya, cuci, rendam,iris
  7. Ambil Bakso Udang Ayam :
  8. Ambil 1/2 kg Fillet dada ayam
  9. Siapkan 1/4 kg udang, kupas
  10. Sediakan 1 buah wortel, parut halus
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Ambil 3 siung bawang merah
  13. Ambil secukupnya Daun bawang, diiris halus
  14. Sediakan 4 sdm Tepung tapioka
  15. Sediakan 1 butir Telur
  16. Sediakan Garam
  17. Sediakan Merica
  18. Siapkan Bumbu penyedap (me : masako)
  19. Gunakan Kecap ikan
  20. Gunakan Kecap asin
  21. Gunakan Pelengkap:
  22. Ambil Soun (me : skip)
  23. Gunakan Bawang putih goreng (me : skip)

Masukkan bumbu perasa, yaitu kecap ikan, kecap asin, garam, gula, dan. Cara Membuat Sup Kimlo - Sup kimlo adalah masakan dengan kuah nikmat yang berisikan bahan-bahan berupa irisan bakso ikan, jendil bakso ayam, jamur kuping, udang dan masih banyak lagi bahan-bahan yang lainnya. Masakan ini cukup mudah untuk disajikan dan bagi anda yang belum. Sup Kimlo adalah makanan berkuah berisi bakso, soun, jamur dan lain-lain.

Cara membuat Sup Kimlo Bakso Udang Ayam:
  1. Bakso : Goreng bawang merah dan putih, sisihkan.
  2. Blender dan haluskan daging ayam dan udang. Campur dng wortel parut, daun bawang yg sudah diiris halus. Masukkan bawang putih dan bawang merah yg sudah digoreng tadi. Masukkan telur ayam. Aduk rata
  3. Campur tepung tapioka, garam, merica, bumbu penyedap. Campurkan dng adonan daging. Beri kecap ikan sedikit.
  4. Bulat² kan seperti bakso menggunakan dua sendok, rebus hingga matang.
  5. Pembuatan bakso udang nya, tidak ada fotonya, lupa soalnya. udah agak lama buatnya, ini sisa adonan pangsit rebus.
  6. Tumis bawang putih dan jahe, setelah wangi masukkan tulang ayamnya. Tumis sampai berubah warna dan agak kaku.
  7. Beri air dan biar mendidih dng api kecil. Biar kaldu nya semakin keluar.
  8. Siapkan jamur kuping yg udah dicuci, direndam dan dipotong². Masukkan ke kuah tadi, beserta bakso udangnya. Cek rasa : garam, merica, bumbu penyedap, kecap ikan 1 sdm, minyak wijen 2 sdm.
  9. Masukkan tomat dan daun bawang saat cek rasa sudah selesai. Biar mendidih. Selesai. Siap disajikan hangat hangat dng ditaburi bawang putih goreng.

Sup kimlo biasanya terdiri dari berbagai macam jenis sayuran dan bahan bahan pilihan. Beberapa bahan dan sayuran yang khas selalu ada dalam Sup kimlo bisa anda coba buat di rumah sebagai menu sahur nanti. Berikut ini resep dan cara membuat sup. Menikmati sup kimlo bisa kita lakukan dengan cara membelinya di warung-warung tepian jalan. Di Solo, banyak sekali warung yang menawarkan Ya, sup kimlo memang kuliner yang sangat identik dengan kota asal Presiden Jokowi tersebut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kimlo Bakso Udang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!