Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam duo jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam duo jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Bakso ayam menjadi salah satu makanan legendaris dan favorit banyak orang. Nggak hanya bisa disantap langsung, bakso juga bisa dibekukan jadi stok makanan. Nggak heran jika menu makanan ini mudah ditemui di mana saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam duo jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam duo jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam duo jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso ayam duo jamur menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso ayam duo jamur:
- Siapkan 500 gr Dada ayam fillet
- Siapkan 1 buah wortel uk kecil, parut
- Siapkan 50 gr Jamur kuping kering, rendah air panas sampai mekar
- Sediakan 250 gr jamur tiram, cuci dan peras
- Ambil 7 sdm munjung tapioka
- Gunakan 2 butir putih telur
- Gunakan 5 siang bawang putih
- Gunakan 2 sdt garam (tambah bila suka asin)
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3 cube Es batu
Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Banyak pedagang yang lebih memilih berjualan baso ayam karena bahannya yang lebih murah dari. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam duo jamur:
- Masukkan semua bahan dalam food prosesor/chopper, giling sampai halus.
- Bulat2 kan adonan pakai dua sendok, atau tangan.
- Masukkan ke dalam air panas. Setelah adonan habis nyalakan kompor.
- Tunggu sampai adonan mengambang.
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah. Terdapat etalase kaca kecil berisi bakso goreng, jamur dan kulit ayam tepung. Di sampingnya terlihat area yang digunakan untuk menggoreng dan Kami akhirnya memutuskan untuk mencicipi Geprek Maroek, Duo Maut, dan seporsi bakso goreng. Tapi kadang ya bosan juga.walau Yodha sudah suka steak krispi, takutnya jika terlalu sering nanti bosan. Akhirnya aku buat bakso aja tadi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam duo jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
