Sedang mencari ide resep jamur tiram crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Jamur Crispy Cemilan Sehari hari yang aman tanpa pengawet ataupun pewarna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jamur tiram crispy menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur tiram crispy:
- Ambil 250 gr jamur tiram, suwir-suwir
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan bahan basah:
- Sediakan 1 sdm tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 100 ml air matang
- Gunakan secukupnya bubuk paprika
- Ambil secukupnya bumbu halawa rasa ayam
- Siapkan bahan kering:
- Gunakan 1 sdm tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu sasa ala Kentucky 80 gr
Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Siapkan jamur tiram putih/tiram kelabu dalam kondisi yang segar secukupnya. (Jumlah Anda kira-kira sendiri sesuai dengan bumbu yang disiapkan).
Langkah-langkah membuat Jamur tiram crispy:
- Siapkan jamur. potong tangkai bawahnya, suwir-suwir, cuci bersih jamur, lalu peras sisa air di jamur sampai cukup kering ya bunda… sisihkan. siapkan minyak sayurnya cukup banyak ya bunda, biar hasil jamurnya lebih crispy.
- Siapkan bahan basah, aduk rata. masukkan sebagian jamur tiram ke bahan basah, jangan terlalu banyak ya jamur yang dimasukannya. remas sisa air di jamur.
- Masukkan jamur ke bahan kering yang sudah diaduk rata sebelumnya ya bunda…baluri jamur sampai tertutup setiap bagian jamurnya.
- Jika minyak goreng dirasa sudah cukup panas, masukkan jamur yang sudah dibaluri bahan kering. tunggu mengambang baru dibalik. setelah jamur berwarna keemasan atau cukup kering. angkat dan tiriskan.
- Selamat menikmati camilannya bunda…😍 plus sambal tomat dan saus mayonaise….😋
Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur tiram crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
