Lagi mencari ide resep sup jamur kuping sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jamur kuping sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur kuping sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup jamur kuping sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Dimana sup jamur kuping ini bisa anda buat sebagai menu makan untuk keluarga tercinta. Cita rasa yang dihasilkan dari sup jamur kuping ini tidak Proses membuat sup jamur kuping ini terbilang cukup mudah dan praktis. Lihat juga resep Sop Jamur Kuping, Tahu dan Tulangan Ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup jamur kuping sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Jamur Kuping Sederhana menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Jamur Kuping Sederhana:
- Sediakan 1 genggam jamur kuping
- Sediakan 1 1/2 bh kentang
- Siapkan 2 bh jagung
- Gunakan 2 bh tomat merah
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Bumbu ulek
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 bh cabe rawit hijau
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan Sejumput gula
- Gunakan 1/2 bks masako ayam
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Budidaya Jamur Kuping - Jamur kuping adalah jenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tanaman lain.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Jamur Kuping Sederhana:
- Rendam jamur dengan air hangat hingga mengembang
- Cuci jagung lalu sisir dan sisihkan dalam wadah
- Kupas dan cuci bersih kentang lalu potong dadu sedang tiriskan dalam wadah
- Panaskan air dalam panci tunggu hingga mendidih
- Masukkan jagung dan kentang yg sudah di potong
- Ulek bawang putih cabe garam dan gula hingga halus lalu masukkan dalam panci
- Potong2 memanjang jamur lalu masukkan dalam panci, aduk rata
- Potong 2 bh tomat segar dan beri 1/2 bks masako ayam, aduk rata
- Koreksi rasa dan siap disajikan (telur rebus sebagai pemanis dan juga lauk hhe)
Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa dimakan. Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha). Sup jamur kuping merupakan makanan nikmat yang rasanya sudah tidak diragukan lagi bahkan makanan ini memiliki rasa yang lebih enak jika dibandingkan dengan jenis sup yang lainnya. Sayur sop jamur kuping ini sangat patut untuk anda coba dan nikmati bersama keluarga anda. Siapa sangka dari bahan jamur kuping yang sederhana saja sudah dapat diolah menjadi kuliner yang mantul mantap betul.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup jamur kuping sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
