Anda sedang mencari inspirasi resep jamur tiram cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram cabe garam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram cabe garam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamur tiram cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur tiram cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jamur Tiram Cabe Garam menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Tiram Cabe Garam:
- Ambil 300 gram jamur tiram segar
- Gunakan 5 biji cabai merah besar (bisa ditambah sesuai selera)
- Gunakan 150 gram tepung beras rosebrand
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Merica/lada secukupnya(bisa pakai ladaku)
- Sediakan Oregano (optional), bisa di skip jika tidak ada stock di rumah
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara Membudidayakan Jamur Tiram - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) yaitu jamur pangan dari golongan Basidiomycota serta termasuk juga ke dalam kelas Jamur tiram masih tetap satu kerabat dengan Pleurotus eryngii serta kerapkali di kenal dengan sebutan King Oyster Mushroom. Cara ini juga dapat membersihkan jamur dari kotoran dan serangga yang menempel. Seperti oseng jamur yang menggunakan cabe rawit, serai, lengkuas, dan daun salam.
Cara membuat Jamur Tiram Cabe Garam:
- Cuci jamur tiram segar dibawah air mengalir hingga benar-benar bersih. Kemudian suwir-suwir sesuai selera, peras dan tiriskan sampai jamur benar-benar kering, lalu sisihkan.
- Siapkan bumbu untuk menggoreng jamur menjadi jamur crispy. Haluskan bawang putih, merica/lada secukupnya, uleg hingga lembut.
- Campur bumbu yg telah siap tadi ke dalam jamur suwir yg telah tiris, aduk bumbu ke jamur suwir sampai merata, diamkan sekitar 7 menit agar bumbu meresap sempurna ke jamur.
- Setelah jamur dan bumbu meresap, tuang tepung beras rosebrand yang sudah diayak (saya lebih memilih menggoreng jamur crispy dgn tepung beras krna hasilnya akan lebih crispy dan garing dibandingkan dengan tepung terigu/tepung terigu serbaguna, yg hasilnya cenderung gorengan lebih lembek dan kurang garing). Lumuri jamur tersebut dengan tepung beras, lalu goreng di minyak panas sampai jamur menjadi crispy dan berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan jamur crispy yg telah matang tersebut, sisihkan.
- Sambil menunggu jamur crispy dingin dan tidak terlalu berminyak. Kita siapkan utk membuat jamur tiram cabe garamnya. Kita potong cabai merah bentuk bulat, daun bawang sesuai selera, 2 siung bawang putih iris tipis, 2 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan sedikit minyak untuk menumis, masukan irisan bawang putih, bawang merah, tumis hingga bawang berwarna kuning keemasan. Lalu masukan jamur crispy tadi, tambah sedikit lada, garam, kaldu jamur. Setelah itu masukan irisan cabai dan daun bawang,aduk sampai merata dan matang. Koreksi rasa.
- Terakhir beri taburan oregano (ini bisa di skip jika tidak ada stok oregano di rumah).
- Jamur Tiram Cabe Garam siap dinikmati dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta🤗
Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Tumis jamur tiram tahu ini bisa dibuat sebagai menu makan untuk hari ini di rumah karena cita rasanya yang enak dan sedap. Di sini resep dan cara Bagi anda yang ingin membuat tumis jamur tiram campur tahu, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah. Gambar Jamur Tiram Putih, via : bibitsuung. Tentunya jamur tiram jenis ini kemungkinan besar dijual di warung-warung daerah rumah kamu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Tiram Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
