Sedang mencari ide resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging sapi Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging sapi Lada Hitam:
- Siapkan 300 gr Daging
- Sediakan 3 buah jamur kuping
- Sediakan 1 batang Wortel
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1 sdm Lada hitam
- Sediakan 2 buah Cabe hijau besar
- Siapkan 1 sdt bubuk lada hitam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Marinasi
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm Lada Hitam
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Cara menyiapkan Daging sapi Lada Hitam:
- Iris tipis daging sapi lalu lumuri dengan bumbu Marinasi. Diamkan selama minimal 30menit
- Setelah menunggu bumbu Marinasi meresap, panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih & Wortel hingga layu.
- Tuang daging beserta semua bumbu Marinasi yg ada. Tambahkan kaldu bubuk dan lada hitam lagi.
- Masak hingga daging matang lalu tambahkan jamur kuping. Jika jamurnya sudah layu angkat lalu sajikan.
Hidangan khas daging sapi lada hitam yang memikat ini biasanya kita jumpai direstoran-restoran China. Masakan China memang terkenal dengan masakannya yang memiliki rasa kuat dengan bumbu berbagai rempah dan aneka saus. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
