Lagi mencari inspirasi resep jamur enoki kriuk ngempyur goreng kilat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki kriuk ngempyur goreng kilat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki kriuk ngempyur goreng kilat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur enoki kriuk ngempyur goreng kilat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Jamur Enoki Kriuk Ngempyur goreng kilat enak lainnya. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur enoki kriuk ngempyur goreng kilat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Enoki Kriuk Ngempyur goreng kilat memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Enoki Kriuk Ngempyur goreng kilat:
- Gunakan 100 gr enoki, buang akarnya
- Ambil 5 sdm Terigu / tepung Serbaguna
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan Sedikit lada Dan garam
- Sediakan Air es
Moms bisa langsung menikmatinya dengan cocolan saus. Intip resep Jamur Goreng yang nikmat berikut yuk. Kalau bisanya kita bikin pakai jamur tiram atau enoki, sekarang saatnya mencoba resep baru nih, Bunda. Jika Bunda tertarik untuk membuatnya, yuk simak resep Jamur Goreng berikut, yang dirangkum dari Buku Homemade Snacks & Desserts.
Cara menyiapkan Jamur Enoki Kriuk Ngempyur goreng kilat:
- Pisahkan enoki sesuai tangkai. (Kalau mau lbh halus Dan hasil banyak 1tangkai bisa dibelah 2-3), setelah selesai lalu rendam enoki di air es beri sedikit garam, diamkan 5menit
- Siapkan adonan tepung kering di baskom spy gampang nepungin enoki : campur semua tepung Dan aduk rata. Beri garam dan lada. (Kalau pakai Terigu Serbaguna biasanya sdh asin jd ga usah pake garem lagi, beri lada aja sedikit)
- Panaskan wajan dgn minyak banyak. Minyak harus benar2 panas ya krn proses goreng sangat cepat.
- Cara menggoreng : Ambil segenggam enoki yg direndam air es, lalu peras segera masuk ke wadah tepung kering.
- Segera aduk enoki dgn terigu dgn cara dibaur2, nanti enoki misah sendiri.
- Saat akan masuk wajan spy minyak tdk terlalu Kotor Dan tepung bnyk yg terbuang. Ayak dulu enoki yg sdh dibalur tepung hingga kelebihan tepung tersaring. Ini foto yg blm disaring. Klo langsung masuk wajan nampak bnyk tepung menumpuk Dan akan terbuang di wajan serta membuat minyak cepat Kotor.
- Ini enoki yg sdh di ayak, nampak terpisah pisah setiap helainya.
- Langsung goreng di minyak panas Dan segera angkat setelah menguning. Proses menggoreng 100gr saya lakukan 4x hingga Jamur habis. Ups ketika menggoreng ga sempet foto, takut gosong krn cepat matang.
- Selamat mencoba. Jamur enoki kriuk siap disajikan. Enakkkk
Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih. Seperti dilansir dari Huffington Post, berdasarkan penelitian dari Nagano, Jepang, jamur enoki berperan penting menekan angka kematian akibat kanker. Nah, kita bisa membuat jamur enoki krispi untuk camilan di rumah. Malem malem laper nanggung gini enaknya goreng Corn Dog nya JKE nih 😍😍. Jamur Kriuk Eyang dengan saus Hot Mayo sudah bisa di order di Go-Food ya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki kriuk ngempyur goreng kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
