Lagi mencari inspirasi resep bakso lohoa ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso lohoa ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika anda hobi makan bakso dan pengen bikin bakso yang beda, coba saja resep bakso lohoa yang satu ini. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso lohoa ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso lohoa ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso lohoa ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso lohoa ayam memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso lohoa ayam:
- Gunakan Bakso :
- Ambil 65 gr ayam kampung giling
- Sediakan 1 buah jamur kuping
- Gunakan secukupnya Soun
- Sediakan 1/2 buah wortel parut
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Bawang putih bubuk / bawang putih fresh geprek
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1-2 sdm makan putih telur
- Gunakan 500-700 ml air kaldu ayam utk merebus
- Sediakan Tambahan utk kuah :
- Gunakan Wortel
- Siapkan Jamur kuping
- Gunakan Garnish :
- Ambil potong Daun bawang
Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang. Kamu bisa menggunakan bahan daging udang atau ayam untuk membuat bakso lohoa. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang Karena banyak sekali varian dan inovasinya cara membuat kuah bakso pun jadi banyak dan berbeda-beda.
Cara menyiapkan Bakso lohoa ayam:
- Rendam soun & jamur kuping semalaman
- Gunting2 soun sesuai selera (klo saya kecil2 krn buat anak makan)
- Potong2 jamur kuping sesuai selera (klo saya kecil2 krn buat anak makan)
- Siapkan bowl : masukan daging ayam, wortel parut, minyak wijen, kecap asin, garam, bawang putih bubuk, kaldu jamur aduk rata. Stl rata masukin putih telur dan tepung tapioca. Stl rata baru masukin soun dan jamur kuping. Aduk lagi sampai semua rata. (klo mau lgs aduk semua dr awal gpp juga, klo aku ud terbiasa pakai cara ini).
- Siapkan panci, masukan air kaldu (klo gk ada pake air biasa jg gpp). Masukan bahan tambahan yaitu wortel & jamur kuping, rebus hingga 1/2 matang. Lalu masukan bola2 bakso. Beri kaldu jamur, garam, koreksi rasa. Klo air agak banyak bisa sesuaikan kaldu jamur dan garam nya lagi.
- Bikin bola baksonya pake 2 sendok ukuran yang sama ya sambil d bolak balik sampe jd agak bulet (maaf gk foto)
- Masak semua bahan hingga matang, Siap disajikan dg daun bawang. Klo mau pake bawang goreng jg boleh.
Resep Bakso Ayam Kenyal Ekonomis Kuah Bakso. Enak Bangetttt Sup Bakso Udang Hokben Lewat Ngga Lebay. Resep Bakso Lohoa Daging Ayam Yang Yummy Dan Mudah. Bakso merupakan salah satu sajian masakan berkuah paling diburu dan menjadi sajian favorit kebanyakan orang. Pecinta bakso tapi bosan dengan bakso biasa, coba deh Bakso Ayam Rambutan @dapuremommychan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso lohoa ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
