Anda sedang mencari ide resep paru lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan paru lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hari ini saya nak masak paru lada hitam sebab this is my favorite food dan sekarang pelbagai jenis masakan paru. Paling sedap paru ni sebab bila makan tu. Berapa harga lada putih dan lada hitam hari ini?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan paru lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Paru Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Paru Lada Hitam:
- Sediakan 250 gram paru sapi
- Gunakan 6 buah jamur kancing
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 7 buah cabai hijau
- Sediakan 1/2 sendok makan lada hitam
- Siapkan Secukupnya lada putih
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Tambahan
- Gunakan 1/2 sendok makan tepung maizena
Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Cari tahu fungsi dan risiko efek sampingnya di Hello Sehat. Terutama saus lada hitam buatan restoran oriental. Rasa saus lada hitamnya benar-benar Kunci utama kenikmatan saus lada hitam di restoran adalah para juru masak.
Langkah-langkah membuat Paru Lada Hitam:
- Cuci bersih seluruh bahan yang harus dicuci
- Rebus paru hingga empuk
- Cincang bawang merah dan bawang putih. Iris cabai dan bawang bombay. Geprek serai dan lengkuas.
- Setelah paru empuk, tiriskan dan potong dadu. Potong jamur kancing tipis2 (saya diiris menjadi 4 slice)
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan lengkuas dan serai.
- Masukkan garam, lengkuas dan serai. Kemudian masukkan paru (biar sedikit tergoreng).
- Kemudian masukkan garam, lada hitam dan lada putih. Aduk rata.
- Masukkan jamur kancing. Aduk hingga rata dan layu. Kemudian masukkan cabai hijau dan bawang bombay. Masak hingga bawang bombay sedikit layu.
- Tuang larutan maizena. Aduk hingga rata. Kemudian tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.
- Angkat dan siap sajikan.
Bagi para perempuan yang ingin mendapatkan khasiat lada hitam, Anda bisa mencoba menggunakan lada hitam untuk campuran lulur atau body scrub. Selain cabai, lada hitam sering digunakan untuk menambahkan rasa pedas pada makan. Lada hitam berasal dari tanaman dengan nama latin Piper nigrum. Bentuknya bulat kecil dan bila dimakan. Ramuan lada hitam dan telur ayam kampung sudah sering kita temui di warung-warung yang menyediakan jamu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat paru lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
