Lagi mencari inspirasi resep sop telur puyuh jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop telur puyuh jamur kuping yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop telur puyuh jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop telur puyuh jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop telur puyuh jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Telur Puyuh Jamur Kuping memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Telur Puyuh Jamur Kuping:
- Siapkan 25 butir telur puyuh, rebus sampai matang, kupas, sisihkan
- Siapkan 2 batang wortel, potong sesuai selera
- Gunakan 100 gr jamur kuping segar, potong sesuai selera
- Ambil 2 batang daun bawang bagian putihnya saja
- Ambil 1 batang seledri, cuci, ikat/simpulkan
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Ambil Secukupnya minyak sayur utk menumis
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 2 siung besar bawang putih
- Gunakan 1 sdt peres merica butir
- Sediakan Taburan :
- Siapkan Bawang merah goreng
Masukkan telur puyuh, jamur kuping hitam, daun bawang, bumbu halus dan bumbu lainnya. Masak sampai semua matang Sop Bihun Jamur Kuping plus Bakso. Harga Telur Puyuh - Burung puyuh adalah salah satu jenis unggas, yang hidup di darat. Meskipun menyandang nama Burung, hewan satu ini tidak bisa terbang layaknya burung pada umumnya.
Cara membuat Sop Telur Puyuh Jamur Kuping:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, beri sedikit air, aduk rata. Sisihkan.
- Didihkan air. Setelah mendidih masukan wortel. Kemudian masukan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masak beberapa saat sampai wortel 1/2 matang. Kemudian masukan potongan jamur kuping dan ikatan batang daun seledri. Beri garam, gula dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata. Masak sampai jamur dan wortel matang. Matikan kompor.
- Terakhir, masukan telur puyuh rebus dan potongan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan.
Kemampuan burung puyuh ini lebih sebanding dengan ayam dan bebek. #sop #resepsopjamur bahan: wortel,kol,kentang,jamur kuping,daun bawang,seledri,bawang goreng bumbu: merica,garam,bawang putih,royco. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Selain memang mudah dibuat, rasanya nggak pernah negebosanin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop telur puyuh jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
