Anda sedang mencari inspirasi resep sambel jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel jamur kuping yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku masak sambal pete tapi yang berbeda dari biasanya.kali ini aku pakai jamur kuping sebangai pelengkap nya.ternyata enak sekali dan cocok. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambel jamur kuping memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel jamur kuping:
- Sediakan 1 genggam jamur kuping yg sdh direndam air
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah besar *sesuai selera
- Ambil 2 butir bawang putih
- Gunakan 1 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 terasi ABC
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm air
Itulah sebabnya banyak yang memanfaatkan jamur. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Namun sampai saat ini para petani. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Langkah-langkah membuat Sambel jamur kuping:
- Halus / uleg kasar semua bahan kecuali jamur dan tomat
- Panaskan minyak lalu tumis bahan uleg tadi hingga harum lalu masukan irisan jamur kuping dan irisan tomat aduk rata masukan air tunggu hingga tomat layu.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam. Budidaya Jamur Kuping - Jamur kuping adalah jenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tanaman lain. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa dimakan. Jadi reseller aja Keuntungan jualan jamur kuping kering adalah, ini bahan makanan kering jadi awet kuat tahunan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
