Lagi mencari ide resep balado krecek jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado krecek jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado krecek jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado krecek jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado krecek jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado krecek jamur kuping menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado krecek jamur kuping:
- Gunakan 1/4 Jamur kuping
- Siapkan 1 Mangkuk kecil Krecek
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa
- Siapkan Gula putih
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 2 Siung bawang Merah
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 3 Buah Cabe Besar
Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha). Selain mudah ditemukan di pasar, jamur kuping juga murah dan bisa meningkatkan tekstur masakan agar lebih. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan.
Cara membuat Balado krecek jamur kuping:
- Potong jamur dan krecek sesuai selera, lalu cuci sampai bersih
- Uleg bumbu hingga halus ya bun,,
- Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang sudah di uleg
- Panaskan wajan dan tambahkan minyak goreng, lalu masukan bumbu
- Oseng bumbu hingga agak kecoklatan dan tercium wangi
- Jika sudah terlihat agak kecoklatan,masukan air dan aduk hingga rata,lalu bumbui sampai wuenakk ya bunda 😊😊
- Jika sudah terasa mantap bumbunya, masukan krecek dan jamur kuping hingga matang
- Angkat wajan lalu siap untuk di hidangkan 👍👍
Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis). Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang biasa dikonsumsi oleh banyak orang. Jenis jamur ini dapat dibiakkan dalam berbagai cuaca dan di berbagai musim.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado krecek jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
