Sedang mencari inspirasi resep kates with jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kates with jamur kuping yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang populer dijadikan sebagai bahan makanan di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kates with jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kates with jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kates with jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kates with jamur kuping memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kates with jamur kuping:
- Sediakan 1 buah pepaya ukuran sedang
- Sediakan 1/2 kg jamur kuping
- Gunakan Cabe ijo
- Sediakan Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan Daun jeruk 3 lembar (delete jika tdk suka)
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan Minyak untuk menumis
Blog ini merupakan catatan tentang Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur. Bagi kalian yang ingin tahu bagaimanakah usaha jamur kuping yang bisa. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri merupakan tumbuhan yang sangat mudah diperoleh akan bisa diolah menjadi beberapa menu sajian.
Langkah-langkah menyiapkan Kates with jamur kuping:
- Keprek bawang putih biar keluar minyak nya. Iris bawang merah, iris jahe keprek lengkuas. Semua cabe di iris serong(banyakin aja cabe nya, tumisan ini lebih mantap dengan rasa yang puedess)
- Panas kan minyak diwajan, masuk kan bawang merah, bawang putih menyusul cabe jahe lengkuas.. Tumis sampai sedikit berubah warna. Masuk kan jamur kuping, masuk kan pepaya muda. Daun jeruk dan daun salam.
- Tumis sampai mateng tidak usah dikasih air yaa biar tumisan nya klenyis. Rasa kan asin dan gurih nya setelah mateng angkat. Taraaa masakan yang sangatttt simple selamat mencoba.
Khasiat.co.id - Jamur Kuping adalah jenis jamur yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Biasanya jamur ini dijual dalam kondisi sudah kering. Jamur kuping memiliki tekstur kenyal (mirip gelatin) jika dalam keadaan segar. Namun pada keadaan kering Pada umumnya jamur kuping berwarna hitam atau coklat kehitaman akan tetapi adapula yang memiliki warna cokelat tua, dan berwarna putih yang dipasaran biasa disebut jamur Karang. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kates with jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
